2023年干餐饮,“创新”和“信心”一样重要。
纵观整个2022,人口红利消失、消费谨慎,行业内卷加剧,大家不是在“卷自己”,就是在“卷别人”。如果说接下来还有什么能给餐饮业带来“稳定的红利”,那一定是创新。
眼下,餐饮业有哪些正在发生的新趋势?餐饮品牌可以从哪些方面进化创新?
2023年干餐饮,“创新”和“信心”一样重要。
纵观整个2022,人口红利消失、消费谨慎,行业内卷加剧,大家不是在“卷自己”,就是在“卷别人”。如果说接下来还有什么能给餐饮业带来“稳定的红利”,那一定是创新。
眼下,餐饮业有哪些正在发生的新趋势?餐饮品牌可以从哪些方面进化创新?