

经过长足的发展,食品工业已经成为制造业第一大产业。据统计,2022年,我国规模以上食品工业企业实现营收近10万亿元,食品加工业占全国工业5.1%的自产,创造了7.1%的营收,其中农副食品加工业占比高达59.7%,成为促进民生和扩大内需的重要组成部分。
区域产业的腾飞和智能化科技的带动下,食品加工将不断沿着规模化、集中化以及特色化的方向升级。
2022年,全国百亿市值的食品工业企业超过100家,实现利润总额超过7000亿元。市场越庞大,规范就显得越重要。
大众对预制菜的反映强烈,恰恰说明农产品的加工产业链还需要进一步完善,向消费者传达食品安全更清晰的品牌立场。
农产品只有经过加工变为食品,才能促使其向标准化、商品化发展,从而引导产业和品牌的相互融合,是农业现代化在农产品消费端的重要体现。
区域产业的腾飞和智能化科技的带动下,食品加工将不断沿着规模化、集中化以及特色化的方向升级。
2022年,全国百亿市值的食品工业企业超过100家,实现利润总额超过7000亿元。市场越庞大,规范就显得越重要。
大众对预制菜的反映强烈,恰恰说明农产品的加工产业链还需要进一步完善,向消费者传达食品安全更清晰的品牌立场。
农产品只有经过加工变为食品,才能促使其向标准化、商品化发展,从而引导产业和品牌的相互融合,是农业现代化在农产品消费端的重要体现。
