?来看看 2024 - 2025 年食品消费领域发生了啥！
? 2024 年十大事件
巨头转型：联合利华、雀巢等大型食品公司调整战略，聚焦核心业务，提升效益。
包装并购：食品包装行业并购潮起，国内外龙头动作不断，提升竞争力。
商超变革：名创优品收购永辉，德弘资本控股高鑫零售，传统商超求新求变。
品牌挑战：娃哈哈业绩回升，农夫山泉面临新媒体挑战，老牌企业各有境遇。
原奶困境：原奶市场供需失衡，政策助力去产能。
饮品转型：现制饮品回归理性，追求可持续发展。
餐饮内卷：餐饮行业价格内卷严重，进入 “9 块 9 时代”。
预制菜危机：预制菜遭消费者质疑，需健康表达。
粮油亮眼：粮油食品增长领先社零增速，贡献突出。
消费转变：代糖与植物蛋白退潮，行业注重本质价值。
? 2025 年五大趋势
餐饮出海：连锁餐饮加速海外扩张，东南亚成热门地。
AI 赋能：AI 助力食品行业研发创新与降本增效。
健康饮品：无糖茶和功能饮料成健康新宠。
电商崛起：内容电商成食品饮料行业增长引擎。
并购机遇：食品消费行业并购潮起，政策助力发展。
内容来源：厚生投资
图片来源：pixabay、@蒙牛 @SUNTORY 三得利 @东方树叶
? 食品人，你对哪个趋势最看好？快来评论区分享！
#食品 #趋势 #大事件
? 2024 年十大事件
巨头转型：联合利华、雀巢等大型食品公司调整战略，聚焦核心业务，提升效益。
包装并购：食品包装行业并购潮起，国内外龙头动作不断，提升竞争力。
商超变革：名创优品收购永辉，德弘资本控股高鑫零售，传统商超求新求变。
品牌挑战：娃哈哈业绩回升，农夫山泉面临新媒体挑战，老牌企业各有境遇。
原奶困境：原奶市场供需失衡，政策助力去产能。
饮品转型：现制饮品回归理性，追求可持续发展。
餐饮内卷：餐饮行业价格内卷严重，进入 “9 块 9 时代”。
预制菜危机：预制菜遭消费者质疑，需健康表达。
粮油亮眼：粮油食品增长领先社零增速，贡献突出。
消费转变：代糖与植物蛋白退潮，行业注重本质价值。
? 2025 年五大趋势
餐饮出海：连锁餐饮加速海外扩张，东南亚成热门地。
AI 赋能：AI 助力食品行业研发创新与降本增效。
健康饮品：无糖茶和功能饮料成健康新宠。
电商崛起：内容电商成食品饮料行业增长引擎。
并购机遇：食品消费行业并购潮起，政策助力发展。
内容来源：厚生投资
图片来源：pixabay、@蒙牛 @SUNTORY 三得利 @东方树叶
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#食品 #趋势 #大事件
