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【美味“食”光】希望幼教集团第六周食谱

作者:本站编辑      2023-03-14 08:23:24     42

每周营养食谱

-希望幼教集团本周食谱-

03月13日-03月17日

菜品新鲜 种类齐全

营养均衡 精工细作

膳食平衡 科学配方

01

03.13星期一食谱

早点:

原味豆浆、胡萝卜面包、椰丝圈饼干

午餐:

莲藕炖仔排、黄瓜炒红肠、番茄蛋花汤、珍珠香米饭

午点:

红豆薏米粥

晚餐:

可乐鸡翅、腐竹娃娃菜、豌豆豆腐汤、玉米米饭

02

03.14星期二食谱

早点:

牛奶、杂粮馒头

午餐:

鲜肉丸子、胡萝卜花菜、紫菜虾皮汤、珍珠香米饭

午点:

火龙果

晚餐:

红烧香菇肉丝面

03

03.15星期三食谱

早点:

花生豆浆、腰果、无核红枣

午餐:

糖醋里脊、清炒冬瓜、海带筒骨汤、珍珠香米饭

午点:

酒酿丸子

晚餐:

香干炖仔排、醋溜土豆丝、青菜粉丝汤、珍珠香米饭

04

03.16星期四食谱

早点:

牛奶、南瓜面包

午餐:

肉末蒸蛋、金玉满堂、菠菜猪肝汤、黑米米饭

午点:

雪梨

晚餐:

笋干老鸭煲、干锅包心菜、番茄豆腐汤、珍珠香米饭

05

03.17星期五食谱

早点:

核桃豆浆、铜锣烧

午餐:

老汤面疙瘩

午点:

绿豆红枣粥

晚餐:

红烧大排、耗油莴笋丝、紫菜蛋花汤、珍珠香米饭

  二十四节气“惊蛰”之营养膳食

          “万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。”这一天,春雷震作,惊醒了冬季蛰伏的虫蛇鸟兽,万物萌动,春暖花开,一派生机盎然的景象。宝贝们的身体组织功能活跃,新陈代谢加快。气温逐渐升高,气候相对干燥,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节,如咳嗽、皮肤过敏、目赤咽肿等,均应小心预防。

        幼儿饮食原则

        1、滋阴润燥:春风送暖,也送来干燥,此时容易口干、感冒咳嗽。饮食建议多采用清润甘寒、滋阴润燥的时令菜肴。

   2、祛风散热:此时各种病毒和细菌活跃,宝贝们容易风热感冒、目赤咽肿、风疹癣痒,饮食需要注意祛风热,防风疹等各种过敏情况发生。

        幼儿饮食推荐

       多吃梨:民间素有惊蛰吃梨的习俗,此时吃梨可生津润燥,预防风热感冒及呼吸道感染,很符合此节气的养生原则。

       多吃清肝养血的食物:由于此时微生物繁殖快,且花粉较多,宝贝们容易患各类呼吸道疾病以及风疹、花粉过敏等皮肤病,应多吃胡萝卜、菠菜、豆芽菜、荠菜、韭菜等,对预防感染性疾病十分有益。

       多吃温和健脾的食物:建议利用大枣、山药等食材煮粥给宝宝食用,可以温养脾胃,缓解过敏,增强这个时节的免疫力。

温馨提示:

       不宜饮食发物:吃太多鱼、虾等食物,容易造成皮肤过敏,过敏宝宝尤应注意。

          节气食话

      惊垫前后,各地桃花等春花陆续盛开,是桃花癣等花粉过敏性疾病的高发期。胡萝卜有平肝养血、防治过敏的作用,尤宜各类癣疹等过敏的宝宝多吃。

      春季多吃胡萝卜,还可润燥通便,丰富的胡萝卜素有效提高宝宝的抗病能力,且胡萝卜健脾养胃,益精明目,性质也非常平和,是一款适合宝宝的春季食材。




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