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【长幼集团 ·食育食话】长江路中心幼儿园第七周食谱(3.13---3.17)

作者:本站编辑      2023-03-11 19:16:50     40

营养平衡

食物丰富

 星期一

早餐

紫菜炒饭、翡翠白玉汤

早点

苹果、砂糖橘

午餐

黑芝麻米饭、香菇油菜炒肉

清蒸基围虾、丝瓜蛋花汤

午点

纯牛奶、蛋糕

营养小贴士

香菇:香菇里面含有的蛋白质、脂肪比较多,都能够增强宝宝的身体抵抗力,帮助消化。适当给宝宝食用香菇可以缓解宝宝的贫血症状,同时还可以起到养血补气,开胃助食的效果。

星期二

早餐

黄金米粥、汉堡包

五香鹌鹑蛋

早点

橙子、圣女果

午餐

开花紫薯馒头、西红柿金针菇炒千张

蜜汁鸡翅、冬瓜粉丝汤

午点

纯牛奶、香酥麻花

营养小贴士

小米:小米营养丰富,有健脾和胃的作用,所以如果儿童常吃小米有益脑保健的功效。另外在小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰富,对恢复胃肠消化功能很有帮助,是儿童良好的滋补食品。

星期三

早餐

 八宝粥、葡萄干馒头

茼蒿小豆腐

早点

苹果、哈密瓜

午餐

香米饭、彩椒杏鲍菇

糯米丸子、菠菜蛋花汤

午点

纯牛奶、烤蜜薯

营养小贴士

杏鲍菇:杏鲍菇富含蛋白质和糖类,还含有钙、镁、铜、锌等矿物质 。这些营养物质可以促进幼儿的生长发育,提高孩子的记忆力、增强免疫力。

星期四

早餐

蛋花玉米羹、芝麻蛋糕

五彩肝尖

早点

香蕉、火龙果

午餐

白萝卜牛肉包

橄榄菜虾皮蛋花汤

午点

纯牛奶、芝麻开口笑

营养小贴士

白萝卜:儿童吃白萝卜好, 因为白萝卜是能够起到助消化的作用。萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸, 进入人体后能清洁血液,降低胆固醇,保持血管弹性。此外,萝卜还含有芥末油、淀粉酶、粗纤维等营养元素,对帮助消化、改善食欲起着非常重要的作用。

星期五

早餐

肉沫蔬菜汤、葱油花卷

五香荷包蛋

早点

砂糖橘、哈密瓜

午餐

花生米饭、山药莴苣炒肉

清蒸鲅鱼、补钙肉丸汤

午点

纯牛奶、老婆饼

营养小贴士

山药:儿童吃山药有美白、润滑肌肤的效果。山药中含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质。特别是对于夏天没有食欲的孩子,坚持吃一段时间山药可以促进健康,不容易发胖。山药还含有淀粉、蛋白质、黏液等营养成分。特别是淀粉酶能将淀粉水解成葡萄糖,直接为大脑提供热量,提高记忆力。

编辑:长幼美食团队、潘云彤

一审:潘云彤

二审:李明华

终审:薛芳华

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