为保障餐饮行业安全生产，强化餐饮行业从业者树立食品安全第一责任人意识，切实将餐饮安全生产、制止餐饮浪费工作落到实处、抓出实效、形成长效。3月8日，太仆寺旗商务局联合市场监督管理局，组织全旗餐饮行业负责人开展安全生产和制止餐饮浪费培训会。
培训会围绕“做好安全生产工作的重要意义”“如何做好生产安全工作”“如何有效保证食品安全”“如何防止餐饮浪费行为”四个方面，着重对从业人员进行餐饮场所燃气使用安全、厨房安全、食品安全、规范经营行为等方面进行培训。
培训会上，一并组织从业人员观看了燃气安全教育警示片，要求市场主体提高责任意识，杜绝燃气安全事故的发生。
下一步，太仆寺旗市场监督管理局和商务局将进一步加强执法检查力度和频次，全力保障全旗餐饮行业绿色安全健康有序发展，让消费者“吃得放心、吃得健康”。
图文：孙振伟
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责编 | 武文飞
审核 | 娜日苏
总编 | 王丽芸
