有个问题，我一直都谈很久，因为它关乎我们企业的发展，现在我们一起简单谈一下该问题（因为这是一个大的板块，在此只能简单谈一谈）。
很多时候，有的人应该都经历过以下的事情：
1、进入食品企业大门时，为什么要戴工作牌或者穿着工作服
2、为什么化学品要进行上锁管理
3、为什么进入车间都尽可能的人脸识别，甚至进入车间需要提交申请
4、为什么冷库要上锁
...等等的一切，都是为了〈食品安全防护〉
P2是食品安全防护的概念，是对食品安全造成威胁的，甚至是有意的，恶意的，是为了报复、经济等原因所造成的。
P3是食品安全防护所关注的领域，包含了9个方面，其实从大方面来将，应该是4个方面，分别是内部安全、外部安全、产品安全以及人员安全。
P4是如何进行防护？先建立食品安全小组，然后分析可能存在的风险，制定食品安全防护措施，制定措施后要对所制定的措施进行日常检查，月度检查等，检查后对不符合防护要求或者没有意义的防护要求进行纠正，最后要对措施进行验证和评审。
P5是我们国家对食品安全防护的国家标准，可以进行研读。
最后，希望大家能够认真学一下食品安全防护，你们会受益颇深。
#食品 #干货 #干货分享 #食物 #职场日常 #食品安全问题 #食品品控#食品防护#食品安全#食品企业知识分享
很多时候，有的人应该都经历过以下的事情：
1、进入食品企业大门时，为什么要戴工作牌或者穿着工作服
2、为什么化学品要进行上锁管理
3、为什么进入车间都尽可能的人脸识别，甚至进入车间需要提交申请
4、为什么冷库要上锁
...等等的一切，都是为了〈食品安全防护〉
P2是食品安全防护的概念，是对食品安全造成威胁的，甚至是有意的，恶意的，是为了报复、经济等原因所造成的。
P3是食品安全防护所关注的领域，包含了9个方面，其实从大方面来将，应该是4个方面，分别是内部安全、外部安全、产品安全以及人员安全。
P4是如何进行防护？先建立食品安全小组，然后分析可能存在的风险，制定食品安全防护措施，制定措施后要对所制定的措施进行日常检查，月度检查等，检查后对不符合防护要求或者没有意义的防护要求进行纠正，最后要对措施进行验证和评审。
P5是我们国家对食品安全防护的国家标准，可以进行研读。
最后，希望大家能够认真学一下食品安全防护，你们会受益颇深。
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