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2025健康烘焙食饮消费趋势报告
作者:本站编辑
2025-11-30 17:14:49
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2025健康烘焙食饮消费趋势报告
该报告聚焦健康烘焙食饮消费趋势,全球烘焙市场稳步增长,面包占主导,曲奇等细分市场增长最快。烘焙食品消费结构因饮食文化存在差异,烘焙行业向健康化转型,低GI、清洁标签、全谷物、超级食物等概念受关注,企业在配方、加工工艺等方面进行创新。消费者对肠道健康产品需求上升,烘焙与肠道健康结合,融入全谷物、益生元等有益成分。烘焙食品在早餐场景渗透率较高,行业还关注环保可持续发展及技术创新,以满足消费者多元需求。
?因篇幅限制,本文仅展示报告部分内容。
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