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2025健康烘焙食饮消费趋势报告

 作者：本站编辑  2025-11-30 17:14:49  6

2025健康烘焙食饮消费趋势报告

该报告聚焦健康烘焙食饮消费趋势，全球烘焙市场稳步增长，面包占主导，曲奇等细分市场增长最快。烘焙食品消费结构因饮食文化存在差异，烘焙行业向健康化转型，低GI、清洁标签、全谷物、超级食物等概念受关注，企业在配方、加工工艺等方面进行创新。消费者对肠道健康产品需求上升，烘焙与肠道健康结合，融入全谷物、益生元等有益成分。烘焙食品在早餐场景渗透率较高，行业还关注环保可持续发展及技术创新，以满足消费者多元需求。

?因篇幅限制，本文仅展示报告部分内容。
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