今天在看真实合同时，我愣住了。
? 项目名称：J&A 全套餐饮服务上限提高（Food Services Ceiling Increase）
? 采购方：美国陆军
? 文件内容：提高餐饮服务的合同金额上限（ceiling）
什么意思？
? 很简单：
政府发现现有餐饮预算不够用了，所以要把“能花的钱”往上调。
对于做餐饮、便当、外卖厨房、团餐的老板来说，
这句话的意思就只有一个——
政府要买更多食物。
而且愿意花更多的钱。
⭐ 为什么这类“上限提高”文件，比普通招标更值得关注？
绝大多数餐饮老板看政府合同，只盯着“要不要投标”。
但真正懂政府采购的人，看的是：
✨ 预算有没有涨？
✨ 需求有没有扩大？
✨ 合同金额是不是变大？
今天这个文件，就是典型的“需求扩大”的信号。
政府把原本合同金额不够用了 → 预算直接提高 → 说明餐饮服务量上升 → 更大的市场空间出现。
简单说：
? 你做外卖、团餐、盒饭的人，机会比原来更大了。
⭐ 餐饮行业这么卷，为什么政府合同越来越多人做？
因为政府跟普通客人不一样，
它不会临时取消、不会讨价还价、不会跳单，也不会拖账。
⭐ 对餐饮店来说，这类政府合同的优势太明显了：
✔ 预算写死，不拖款、不欠款
✔ 不用做广告，客户固定是政府机构
✔ 合同期 1–5 年，收入稳定可预测
✔ 不靠评价、不靠流量、不看位置
✔ 数量明确，成本清晰，提前备料不踩雷
✔ 你每天做的事情，本来就满足他们的需求
也就是：
? 有空位，有机会，有市场缺口。
这不就是你能切进去的最好时机吗？
而且政府采购规则很明确：
他们“更愿意”把钱花在小企业身上。
做小店做厨房的你，现在真的比大公司更有优势。
?这波预算上升期，就是餐饮老板最好的入场时机。
同样是做饭，有人靠外卖苦熬，有人靠政府合同稳稳吃上大单。
差别只在——你有没有开始。
#美国华人创业者 #美国创业 #美国餐饮 #美国餐饮创业 #美国餐饮人 #美国华人创业 #美国餐馆 #美国餐饮业 #美国华人餐饮 #纽约餐馆
? 项目名称：J&A 全套餐饮服务上限提高（Food Services Ceiling Increase）
? 采购方：美国陆军
? 文件内容：提高餐饮服务的合同金额上限（ceiling）
什么意思？
? 很简单：
政府发现现有餐饮预算不够用了，所以要把“能花的钱”往上调。
对于做餐饮、便当、外卖厨房、团餐的老板来说，
这句话的意思就只有一个——
政府要买更多食物。
而且愿意花更多的钱。
⭐ 为什么这类“上限提高”文件，比普通招标更值得关注？
绝大多数餐饮老板看政府合同，只盯着“要不要投标”。
但真正懂政府采购的人，看的是：
✨ 预算有没有涨？
✨ 需求有没有扩大？
✨ 合同金额是不是变大？
今天这个文件，就是典型的“需求扩大”的信号。
政府把原本合同金额不够用了 → 预算直接提高 → 说明餐饮服务量上升 → 更大的市场空间出现。
简单说：
? 你做外卖、团餐、盒饭的人，机会比原来更大了。
⭐ 餐饮行业这么卷，为什么政府合同越来越多人做？
因为政府跟普通客人不一样，
它不会临时取消、不会讨价还价、不会跳单，也不会拖账。
⭐ 对餐饮店来说，这类政府合同的优势太明显了：
✔ 预算写死，不拖款、不欠款
✔ 不用做广告，客户固定是政府机构
✔ 合同期 1–5 年，收入稳定可预测
✔ 不靠评价、不靠流量、不看位置
✔ 数量明确，成本清晰，提前备料不踩雷
✔ 你每天做的事情，本来就满足他们的需求
也就是：
? 有空位，有机会，有市场缺口。
这不就是你能切进去的最好时机吗？
而且政府采购规则很明确：
他们“更愿意”把钱花在小企业身上。
做小店做厨房的你，现在真的比大公司更有优势。
?这波预算上升期，就是餐饮老板最好的入场时机。
同样是做饭，有人靠外卖苦熬，有人靠政府合同稳稳吃上大单。
差别只在——你有没有开始。
#美国华人创业者 #美国创业 #美国餐饮 #美国餐饮创业 #美国餐饮人 #美国华人创业 #美国餐馆 #美国餐饮业 #美国华人餐饮 #纽约餐馆
