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近几年来，白酒产业集中度越来越高，白酒市场份额呈现典型的“马太效应”，越发集中于头部企业。即便过去三年，大环境经济不确定性增加，疫情，消费低迷等诸多因素叠加，头部酒企仍然稳中有进，构建起了头部酒企的“防火墙”，如今而言，头部酒企的阈值门槛已经达到了200亿元。
根据去年各酒企年报显示，习酒，郎酒均突破全年销售额突破两百亿大关，这一成绩意味着其各自品牌跨越式的发展。对整个行业而言，200亿级企业的再扩张，意味着200亿成为头部企业的新门槛。
此外，冲击200亿的酒企也仍在紧锣密鼓，茅台酱香系列酒公司在2023年春节培训暨营销工作会议上，通告了其2023年冲刺200亿的目标。
不难预见，200亿级企业的赛道将激烈起来。
头部酒企200亿赛道新门槛
从时间维度来看，2021年，200亿酒企有4家，分别是茅台，五粮液，泸州老窖，洋河；2022年则有8家酒企跨越200亿，分别是剑南春，汾酒，习酒，郎酒。
从不同酒企来看，2018年，剑南春，郎酒，汾酒分别突破百亿关卡，之后又用了4年时间，突破200亿大关。习酒则更胜一筹，突破百亿和突破200亿仅相隔2年时间，习酒突破百亿时间为2020年，而在2022年底酒突破了200亿，其后续增长势头仍极其强劲。
再往前看，茅台和五粮液从突破百亿到200亿均用了两年时间。
泸州老窖和洋河实现从百亿到200亿的跨越则十足坎坷，两者在2012年就早早撞线百亿，但之后经历震荡历程，业绩起伏较大。洋河直到2018年才跨越200亿大关，而泸州老窖更为坎坷。2012年就早早撞线百亿，但经历强烈震荡，业绩一度回落，直到2017年才重回百亿，五年后才跨越200亿。
从行业整体来看，白酒产业2017年才走出调整期，逐渐复苏回暖，开始新一轮的快速发展期，这一阶段百亿酒企快速扩容。而在2021年，白酒头部企业已经开始聚焦在200亿级。这一标准亦说明白酒行业长期发展的利好，也说明了白酒长期发展之后，集中度在不断加强。
下一个200亿酒企玩家会是谁？
去年年底，茅台酱香系列酒公司在2023年市场工作会议上就已经明确指出，将在2023年突破百亿目标。此外，古井集团也抛出了2023年突破两百亿的目标，两者为最有机会在2023年突破百亿的玩家。
从古井贡酒的发展来看，已经在全国化和本土深耕化取得不少造诣，特别是在安徽大本营，横扫了安徽高端市场，次高端市场，中高端市场，站稳了安徽龙头酒企的位置，并且加码扩张和收购，持续辐射省外市场。在2021年，省外占比实现了40%占比的突破，全国化已经相当进展。此外，从产品布局来看，古井在高端不断地发力，各价格带产品丰富，古20大概率在2023年成为酒业的又一百亿级别大单品，这也是古井冲击200亿的有力保障。
除古井外，茅台酱香也在冲刺200亿，有着一定的必然条件。茅台将下个系列公司企图打造百亿级别的超级大单品：茅台1935。在已经过去的2022年，茅台1935已经突破了50亿销售额大关，2023年突破100亿有着相当可能性，再加上系列酒的销售额，破200亿是有着相当可能性的。
从整体产业来看，如果2023年茅台酱香系列酒和古井集团均进入200亿集群的话，未来200亿集群位次可能生变，而“变”也是未来的酒业旋律。
无论是在香型，或者区域上，200亿级酒企将会快速扩容，在未来3-5年诸多酒企酒企将进入到这一序列。至少，如今有着不少接近百亿的企业，很可能在未来3-5年的时间内快速攀登上200亿级，而且是非常可能的，例如金沙酒业集团。
金沙近些年增长强劲，2022年大概率突破百亿销售额大关，此前增长堪称黑马中的黑马，随着市场复兴，再加上华润集团的入局，再续此前高增长板上钉钉。
李振江认为，随着越来越多的酒企步入百亿，行业的集中度在变高，竞争门槛也会随之拉高，其次，市场的竞争压力会变得更大，在财力及系统性的比拼上会拉开很大距离；第三，白酒行业品质的升级是由这些头部酒企来引领的，伴随200亿提速扩容时，这对整个行业的品质升级将起到绝对的拉动作用；第四，这一批200亿酒企的出现，将让酒业渠道端、消费端、零售端的合作机制变得越来越系统化、规范化。
