?11月的蔬菜日均价始终保持着季节性下行状态，且跌落幅度非常明显，在10月份，暴涨的椒类商品是消费者们关注的重点，而在11月份，因供应增加且降价促销，椒类迎来了大幅回落。大白菜、红西红柿、芹菜、娃娃菜的种植面积和出货量均有增加，当前市场供应充足，整体价格也自然下滑;而11月下旬的寒潮天气虽然短暂地影响了部分蔬菜的上市量，但其他品种则较为平稳。华南地区的蔬菜正进入批量上市阶段，全国秋冬蔬菜生产供应稳定，蔬菜整体价格或许还有一定下降空间。
?11月鲜肉整体也以下跌为主，猪肉跌价的主要原因在于生猪出栏量增加，来货价下跌，导致市场的批发价格也随着下跌，而从消费者层面来看，购买力减弱，也是影响价格下跌的因素之一，但仍有个别畅销商品稳中微涨，如猪排骨类。牛肉上涨趋势暂不明显，羊肉甚至微微下跌，11月的寒潮对南方并无太大影响，且降温幅度不大，牛羊肉的销地价格也就基本持稳不变。
?11月柑橘类水果大量上市，冰糖橙、脐橙、沙糖桔的价格都在持续下滑；番茄类水果在10月份的价格保持在高位，然而高价情况下并不便于商品的销售，故价格开始回落。常用的苹果、香蕉、梨的价格目前较为平稳。
?近两月水产供应充足，然而海水产品受到了寒潮的影响，部分海水鱼的价格在11月下旬的涨动较为明显；跌价商品主要体现在淡水产品，新老鱼交替过后，新鱼的供货量增加;其次，据市场反馈，11月的水产市场消费较为乏力，民众消费需求不强，商家出鱼较为困难，所以鱼市的行情低迷基本在于供过于求。
?11月份的禽类价格并没有受到其他肉类的供需变化和价格变化的影响，其整体均价和单品价格也依旧保持在稳定的价格水平范围。
蛋品的整体价格依旧在市场正常售卖价格区间内波动。尽管蛋品在11月的产量略增，整体价格有走低的趋势，但随着北方落雪，寒潮侵袭，蛋品的运输将受到不小的阻碍，这点已在11月趋势线的\"尾巴”有所体现，或许在12月初，蛋品价格将迎来不小的涨动。
总结：
11月份蔬菜批量上市，价格下滑较为明显，因为寒潮的影响，部分蔬菜的生长或会放缓，同时，蔬菜的运输成本也会增加，后续深圳市菜价的下行空间有限。
生产技术的发展提高了生产力，但供应的增加导致价格的下滑又会让养殖者苦不堪言，目前无论是生猪、牛羊肉还是水产的价格都不处在高点。
农产品价格具有周期性和季节性的特点，同时还会因为节日效应和饮食习惯而发生供需变化，因此以上价格波动均是正常的市场现象。
#价格 #生鲜
?11月鲜肉整体也以下跌为主，猪肉跌价的主要原因在于生猪出栏量增加，来货价下跌，导致市场的批发价格也随着下跌，而从消费者层面来看，购买力减弱，也是影响价格下跌的因素之一，但仍有个别畅销商品稳中微涨，如猪排骨类。牛肉上涨趋势暂不明显，羊肉甚至微微下跌，11月的寒潮对南方并无太大影响，且降温幅度不大，牛羊肉的销地价格也就基本持稳不变。
?11月柑橘类水果大量上市，冰糖橙、脐橙、沙糖桔的价格都在持续下滑；番茄类水果在10月份的价格保持在高位，然而高价情况下并不便于商品的销售，故价格开始回落。常用的苹果、香蕉、梨的价格目前较为平稳。
?近两月水产供应充足，然而海水产品受到了寒潮的影响，部分海水鱼的价格在11月下旬的涨动较为明显；跌价商品主要体现在淡水产品，新老鱼交替过后，新鱼的供货量增加;其次，据市场反馈，11月的水产市场消费较为乏力，民众消费需求不强，商家出鱼较为困难，所以鱼市的行情低迷基本在于供过于求。
?11月份的禽类价格并没有受到其他肉类的供需变化和价格变化的影响，其整体均价和单品价格也依旧保持在稳定的价格水平范围。
蛋品的整体价格依旧在市场正常售卖价格区间内波动。尽管蛋品在11月的产量略增，整体价格有走低的趋势，但随着北方落雪，寒潮侵袭，蛋品的运输将受到不小的阻碍，这点已在11月趋势线的\"尾巴”有所体现，或许在12月初，蛋品价格将迎来不小的涨动。
总结：
11月份蔬菜批量上市，价格下滑较为明显，因为寒潮的影响，部分蔬菜的生长或会放缓，同时，蔬菜的运输成本也会增加，后续深圳市菜价的下行空间有限。
生产技术的发展提高了生产力，但供应的增加导致价格的下滑又会让养殖者苦不堪言，目前无论是生猪、牛羊肉还是水产的价格都不处在高点。
农产品价格具有周期性和季节性的特点，同时还会因为节日效应和饮食习惯而发生供需变化，因此以上价格波动均是正常的市场现象。
#价格 #生鲜
