历经三天，咱们分析了早餐的主食类和汤品类的大致利润。
今天给大家介绍一下之前提到的附加产品。
首先，大家要知道什么是附加产品，才能更好的了解附加产品的利润如何？
正如其名，附加产品，就是在我们常见的早餐种类上新增加的物品，比如大家常见的茶叶蛋，以及部分早餐店上架的一些油炸串串香等…
接下来为了让大家更直观的了解，咱们还是拿常见的物品举例子。
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如茶叶蛋：
早餐店的鸡蛋一般都是整箱批发的，每颗生鸡蛋的成本在0.4-0.55左右（根据市场行情自行调整），再去除煮鸡蛋的过程中的额外成本，如：大料，茶叶，水电。那么就要在每颗生鸡蛋的成本上再加0.1元，
所以大致得出，每颗茶叶蛋成本在0.5-0.65左右。
而我们这里的商家大部分定价都是在1-1.5元，而有些外地朋友那里因为进货价的不同，所以也会导致定价的不同，基本都在1-2元之间，因为一些限制，就不给大家算利率了。
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然后就是一些早餐店会有各种油炸的串串香。
比如鸡柳，棒棒鸡，香肠…等等，各种各样。
这些呢，可以根据自己选择的进货渠道来进行合理的定价，一般成本控制在40%-50%之间。
大家也可以去当地的超市，冷鲜市场等地去看一下，属于比较常见。这里还要提一下我之前去安徽见过的一种小众的附加产品。
肠粉，就是路边常见的那种，当时看到的时候很是震惊，因为自己从来没有想过这些也是可以加入到早餐店当做附加产品售卖的，但是又不得不说有很多人愿意为此买单。这里也是为我和大家提个醒，因为竞争的原因，可以适当多引进一些新产品，说不定可以间接带动营业额呢。
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好了，今天就写到这吧，基本利润体系，大家可能通过这几天的笔记有了一些认知，后续我会想想写其他方面的（在我擅长的早餐领域），大家如果有好的想法，欢迎评论区留言，说不定可以找到自己写笔记的方向。#新时代生意模式 #创业 #小吃创业 #做生意 #创业交流
今天给大家介绍一下之前提到的附加产品。
首先，大家要知道什么是附加产品，才能更好的了解附加产品的利润如何？
正如其名，附加产品，就是在我们常见的早餐种类上新增加的物品，比如大家常见的茶叶蛋，以及部分早餐店上架的一些油炸串串香等…
接下来为了让大家更直观的了解，咱们还是拿常见的物品举例子。
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如茶叶蛋：
早餐店的鸡蛋一般都是整箱批发的，每颗生鸡蛋的成本在0.4-0.55左右（根据市场行情自行调整），再去除煮鸡蛋的过程中的额外成本，如：大料，茶叶，水电。那么就要在每颗生鸡蛋的成本上再加0.1元，
所以大致得出，每颗茶叶蛋成本在0.5-0.65左右。
而我们这里的商家大部分定价都是在1-1.5元，而有些外地朋友那里因为进货价的不同，所以也会导致定价的不同，基本都在1-2元之间，因为一些限制，就不给大家算利率了。
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然后就是一些早餐店会有各种油炸的串串香。
比如鸡柳，棒棒鸡，香肠…等等，各种各样。
这些呢，可以根据自己选择的进货渠道来进行合理的定价，一般成本控制在40%-50%之间。
大家也可以去当地的超市，冷鲜市场等地去看一下，属于比较常见。这里还要提一下我之前去安徽见过的一种小众的附加产品。
肠粉，就是路边常见的那种，当时看到的时候很是震惊，因为自己从来没有想过这些也是可以加入到早餐店当做附加产品售卖的，但是又不得不说有很多人愿意为此买单。这里也是为我和大家提个醒，因为竞争的原因，可以适当多引进一些新产品，说不定可以间接带动营业额呢。
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好了，今天就写到这吧，基本利润体系，大家可能通过这几天的笔记有了一些认知，后续我会想想写其他方面的（在我擅长的早餐领域），大家如果有好的想法，欢迎评论区留言，说不定可以找到自己写笔记的方向。#新时代生意模式 #创业 #小吃创业 #做生意 #创业交流
