最近辽阳饭店火灾造成22人死亡的悲剧，再次敲响了厨房消防安全的警钟！无论是家庭还是餐饮后厨，用火用电安全绝不能马虎！?
⚠️厨房火灾隐患
1️⃣ 燃料泄漏：燃气、液化气操作不当易引发爆炸。
2️⃣ 油烟堆积：长期未清洗的油烟机可能被明火点燃。
3️⃣ 电器短路：潮湿环境+超负荷用电，电线老化很危险！
4️⃣ 油锅起火：热油飞溅或油温过高是常见火灾源头！
✅安全预防指南
? 用气安全
保持厨房通风，燃气使用时要有人看守。
定期检查管道和软管，避免老化泄漏。
炉灶周围别放塑料、抹布等易燃物！
? 用电安全
避免同时使用大功率电器，防止超负荷。
定期检查电线，杜绝裸露或潮湿问题。
? 清洁习惯
油烟机、排气扇油垢每月清理一次！
电器周边发现水渍立刻擦干，防短路！
?火灾扑救法则
燃气起火：用湿毛巾盖住火源，迅速关闭阀门！
油锅起火：千万不能用水！用锅盖或湿布覆盖灭火。
电器起火：先拉电闸！再用干粉灭火器或湿棉被窒息灭火。
?小贴士：餐饮后厨建议配备灭火毯、灭火器，员工定期培训消防知识！安全无小事，转发提醒身边人！
#消防安全 #厨房安全 #餐饮知识 #辽阳火灾警示 #健康生活 #安全隐患 #餐饮人必看 #火灾隐患 #防火 #餐饮消防
⚠️厨房火灾隐患
1️⃣ 燃料泄漏：燃气、液化气操作不当易引发爆炸。
2️⃣ 油烟堆积：长期未清洗的油烟机可能被明火点燃。
3️⃣ 电器短路：潮湿环境+超负荷用电，电线老化很危险！
4️⃣ 油锅起火：热油飞溅或油温过高是常见火灾源头！
✅安全预防指南
? 用气安全
保持厨房通风，燃气使用时要有人看守。
定期检查管道和软管，避免老化泄漏。
炉灶周围别放塑料、抹布等易燃物！
? 用电安全
避免同时使用大功率电器，防止超负荷。
定期检查电线，杜绝裸露或潮湿问题。
? 清洁习惯
油烟机、排气扇油垢每月清理一次！
电器周边发现水渍立刻擦干，防短路！
?火灾扑救法则
燃气起火：用湿毛巾盖住火源，迅速关闭阀门！
油锅起火：千万不能用水！用锅盖或湿布覆盖灭火。
电器起火：先拉电闸！再用干粉灭火器或湿棉被窒息灭火。
?小贴士：餐饮后厨建议配备灭火毯、灭火器，员工定期培训消防知识！安全无小事，转发提醒身边人！
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