做了快8⃣️年的冒菜店，本来生意一直挺稳的，但这两年餐饮业越来越卷，同行越来越多，店里常常一天没几桌客人，眼看就要关门大吉了?…
直到有次和朋友吃饭，认识了一位做串串的老板，看他店里外卖订单不断，就好奇问了句：“现在行情这么淡，你家怎么还这么火？”
他告诉我，现在纯靠到店客根本不够，得靠线上yin流➕内容种草。当时我半信半疑?，但还是决定试一试。
✨于是我开始用手机记录我们家的冒菜制作过程：大骨熬汤、牛油锅底沸腾、新鲜食材现选现冒…简单剪辑后发到红薯上，还让店员们也一起发。
?结果随着刷到我们的人越来越多，觉得我们家店“火锅+冒菜”一店两吃的模式很新颖，有一天早上醒来，手机炸了?消息多到回不过来了！
?后来我保持日更，每天抽半小时拍店里的日常：红油冒菜出锅的瞬间、客人自己选菜的满足表情、外卖小哥取餐的热闹场景…用模板剪成不同风格，发在不同的平台。
没想到两三个月后，这家差点倒闭的店居然活过来了❗️现在店里订单多到接不过来，不仅还清了债，还开始赚钱啦?～
真心建议做实体餐饮的伙伴：别只顾着守店，用好线上，让你的冒菜香飘出整条街～✌️
?小贴士：内容不用太复杂，真实记录你家的特色和日常，就能吸引同频的顾客！
#餐饮开店 #冒菜#女性创业 #实体店
直到有次和朋友吃饭，认识了一位做串串的老板，看他店里外卖订单不断，就好奇问了句：“现在行情这么淡，你家怎么还这么火？”
他告诉我，现在纯靠到店客根本不够，得靠线上yin流➕内容种草。当时我半信半疑?，但还是决定试一试。
✨于是我开始用手机记录我们家的冒菜制作过程：大骨熬汤、牛油锅底沸腾、新鲜食材现选现冒…简单剪辑后发到红薯上，还让店员们也一起发。
?结果随着刷到我们的人越来越多，觉得我们家店“火锅+冒菜”一店两吃的模式很新颖，有一天早上醒来，手机炸了?消息多到回不过来了！
?后来我保持日更，每天抽半小时拍店里的日常：红油冒菜出锅的瞬间、客人自己选菜的满足表情、外卖小哥取餐的热闹场景…用模板剪成不同风格，发在不同的平台。
没想到两三个月后，这家差点倒闭的店居然活过来了❗️现在店里订单多到接不过来，不仅还清了债，还开始赚钱啦?～
真心建议做实体餐饮的伙伴：别只顾着守店，用好线上，让你的冒菜香飘出整条街～✌️
?小贴士：内容不用太复杂，真实记录你家的特色和日常，就能吸引同频的顾客！
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