持续走访会员企业
1、理事企业-大连昌海全福水产有限公司
2、会员企业-大连船歌餐饮管理有限公司
3、会员企业-大连晋妈餐饮管理有限公司
4、理事企业-大连宝盈龙酒庄有限公司
01
大连昌海全福水产有限公司
昌海全福水产坐落在海珍品资源丰富、品质优异,被誉为“天然渔乡”的长海县小长山岛。是一家集海水贝类养殖,活鱼捕养、底播采捕、水产品加工、进出口贸易等多种经营形式为一体的有限责任公司。于总讲解了海参品类及野生海参的辨别方法,还提到在长海县有自己的海参俱乐部和标准的旅游线,酒店、海钓、快艇等一应俱全。轮值会长杨智申询问了企业渠道拓展情况、养殖情况等并现场对接旅游资源,可以作为大连旅游路线之一...

02
大连船歌餐饮管理有限公司
船歌鱼水饺”2009年7月始创于青岛,源于胶东传统的渔家美食,是中国第一个水饺单品类细分品牌。刘总介绍了近段时间新店运营情况及门店管理模式等,重点讲述了要以饺子宴为主路线,打造饺子文化,做出品牌,今年也推出了兔饺子的形象。轮值会长杨智申以旅游业的经验给出了想法和建议,可以学习借鉴南方的菜色,打造精致菜品。走访活动全面了解了会员的经营情况,也为进一步提升协会服务质量找准了切入点,为帮助会员企业更好、更强、更有质量发展提供有力支撑。
03
大连晋妈餐饮管理有限公司
近两年在疫情的影响下,餐饮行业受到了前所未有的挑战。在人力成本、店铺租金等压力影响下,许多餐饮门店纷纷停业,但吴总的面馆却未受其影响。吴总说道儿子年少时参加的《变形记》栏目给自身以及后来的面馆带来了不少流量,加上个性的面以及独特的装修,吸引了很多前来打卡的年轻人。她还说道打算今年开连锁店,将来做成大连地标美食。轮值会长杨智申详细询问企业发展所急、所需,倾听企业心声,现场帮助解决了泰国签证的问题,大食协全力帮助企业纾困解难。

04
大连宝盈龙酒庄有限公司
宝盈龙酒庄位于大连市普兰店区城子坦街道郑沟村,酒庄地理坐标为东经122.5度、北纬39.5度,位于“世界葡萄酒黄金纬度带”,属于温带半湿润大陆性季风气候兼海洋性气候。酒庄占地面积600余亩,其中300亩葡萄种植园和200亩其他水果种植园。根据本地区土壤及气候等特点,选择适合本地种植的梅乐、品丽珠、霞多丽、紫大夫、小维尔多、赤霞珠及马瑟兰等酿酒葡萄。轮值会长杨智申对企业按照自身特点的发展之路给予充分肯定,并提出想法建议,酒庄可以考虑做自然生态园、寒暑假游学、果园采摘等项目,赋予品牌价值,讲述酒文化,杨总为企业发展出谋划策,加强企业之间沟通交流和信息共享,探索不同发展过程中企业间的协作发展,探索抱团发展做强做大思路,谋求合作共赢。



大连市食品行业协会






大食协永远跟党走

