随着消费习惯的迭代和市场需求的升级，休闲食品的消费场景正在从传统的的休闲娱乐和社交场景向多元化场景延伸。
1）餐饮零食化：消费者开始将零食融入日常餐饮场景，例如早餐替代、下午茶轻食、夜宵等，魔芋、卤味等原本属于正餐的食品，通过产品轻量化、零售化等实现从“家庭餐桌”到“口袋零食”的形态升级。
2）运动健身场景：当前健身人群的饮食理念已从“不吃零食”向“吃健康减负零食”转变，以身材管理与体重管理为目的的轻食健康产品受到青睐，例如高蛋白食品如鸡胸肉、轻卡冲饮如黑咖啡等，知名健康轻食品牌有暴肌独角兽等。
3）礼赠场景：休闲食品的礼品属性日益凸显，坚果等零食以“健康+高颜值”成为礼盒、年货热门品类，例如洽洽食品开发了每日坚果礼盒，成为深受消费者欢迎的一款坚果礼品。据艾媒咨询，坚果产品位居2024 年中国新春礼盒消费者计划购买类型第一名。
从总体上来看，我国休闲食品人均消费额为 954.4 元，显著低于美日等发达国家水平，约为美国的四分之一、日本的二分之一，未来人均消费提升空间大，行业仍存在较大增长机会。但未来的增长机会不再是普惠式的，而是结构性的，饮食健康化的大趋势将进一步深化，消费者的需求将从泛化的“少油少盐糖”向更精准、更科学的细分需求演进，预计未来深度挖掘健康需求的细分品类将得到更大的发展机会：
含有有益健康的成分：对膳食纤维、益生菌、胶原蛋白等功能性成分的科学认知将驱动新一轮产品创新。
针对特定健康诉求的产品：针对肠道健康、体重管理、助眠、情绪舒缓、抗衰老等需求而设计的零食产品，提供“健康解决方案”。
针对特定群体的食品：面向银发族的高钙、易吸收零食，面向健康人群的高蛋白零食，以及面向儿童的多元化专业儿童零食等。
1）餐饮零食化：消费者开始将零食融入日常餐饮场景，例如早餐替代、下午茶轻食、夜宵等，魔芋、卤味等原本属于正餐的食品，通过产品轻量化、零售化等实现从“家庭餐桌”到“口袋零食”的形态升级。
2）运动健身场景：当前健身人群的饮食理念已从“不吃零食”向“吃健康减负零食”转变，以身材管理与体重管理为目的的轻食健康产品受到青睐，例如高蛋白食品如鸡胸肉、轻卡冲饮如黑咖啡等，知名健康轻食品牌有暴肌独角兽等。
3）礼赠场景：休闲食品的礼品属性日益凸显，坚果等零食以“健康+高颜值”成为礼盒、年货热门品类，例如洽洽食品开发了每日坚果礼盒，成为深受消费者欢迎的一款坚果礼品。据艾媒咨询，坚果产品位居2024 年中国新春礼盒消费者计划购买类型第一名。
从总体上来看，我国休闲食品人均消费额为 954.4 元，显著低于美日等发达国家水平，约为美国的四分之一、日本的二分之一，未来人均消费提升空间大，行业仍存在较大增长机会。但未来的增长机会不再是普惠式的，而是结构性的，饮食健康化的大趋势将进一步深化，消费者的需求将从泛化的“少油少盐糖”向更精准、更科学的细分需求演进，预计未来深度挖掘健康需求的细分品类将得到更大的发展机会：
含有有益健康的成分：对膳食纤维、益生菌、胶原蛋白等功能性成分的科学认知将驱动新一轮产品创新。
针对特定健康诉求的产品：针对肠道健康、体重管理、助眠、情绪舒缓、抗衰老等需求而设计的零食产品，提供“健康解决方案”。
针对特定群体的食品：面向银发族的高钙、易吸收零食，面向健康人群的高蛋白零食，以及面向儿童的多元化专业儿童零食等。
