-大数据-
2023全球食品饮料
行业未来预测
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随着科技的发展
大数据预测
也逐渐被运用至人们的生活中
近日，全球知名研究机构
以对话问答的形式
对2023年食品行业的未来发展
进行了大数据分析
最后得出了三大发展方向预测——
-趋势一：“全球”美食-
随着交通运输业的发展
即使足不出户
人们也能够品尝到
世界各地的特色美食
而这种便利给我们
带来美食自由的同时
也给我们带来了一场新的“美食创新”
世界各地的特色美食“元素”
与本土特色相结合
最终，诞生出一种
具有多种特色的新产品
-趋势二：“超级”食物-
在新冠疫情等
多种因素的共同影响下
人们也越来越
注重自己的身体健康
在这种“特殊背景”下
含有丰富营养物质的食品自然
也更受消费者们的喜爱
而这种富含对人体
有益物质的食品
也被人们统称为“超级食物”
-趋势三：个性食物-
在自由的社会环境影响下
消费者越来越喜欢
具有“个性化”的产品
它们特殊、奇异甚至独一无二
而这种对“个性化”
产品的热爱
在一定程度上也能表现出用户
追求独特与个性的内心
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