摘要:报告显示，西式快餐人群以青少年学生党、青年白领、核心家庭为主，平
均每月消费两次，客单价水平在20-30元。消费者易受优惠促销活动影响而购买西式快餐，而新产品上新是第二大驱动因素。牛肉和鸡肉汉堡上新数量最多，高级食材屡见不鲜。辣味是咸味主食的重要创新味型，广受中国消费者喜爱。本年度西式快餐主食及小食中出现多种辣味衍生方向新品。口感方面，不同类型的烘焙产品给汉堡面饼和炸鸡裹粉质构创新带来借鉴。
.END.
大家好，由于微信推送功能改版，为了您能第一时间获取最新资讯，请您点击右下角的“点赞”+“在看”功能，这样微信会自动尽早把我们的资讯推送给您。
来源：”凯爱瑞“老罗谈冷链公众号收集整理，仅做交流分享；转载请注明，如涉及作品版权问题，请联系我们删除或做相关处理！本文编辑：老罗
投稿邮箱：xjs_luoyon@163.com
长按识别二维码即可关注
