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杰神葡萄酒榜单•2022

作者:本站编辑      2023-02-19 14:50:01     40

  过去这一年我不想复述,原以为2022几乎没喝什么酒,毕竟上半年都处在疯kong阶段也没有什么机会喝酒。结果细数了一下下半年喝掉的酒居然也有107款(113支)值得记录。比2021和2020还要多一些。难是难的,酒可也没少喝。

  这一次的榜单跟以往一样采取满分制,直观的体现我对每一支酒的评价,同时附带了WA/RP以及Jeb的?酒标注,以及酒是否劣化的标注。

  其中我给到5款?评价。01的滴金我讨论过很多次了这里放下不说。2019的Colgin IX estate再次证明了Colgin这个酒庄在过去十年里不断进步!前几年我还将colgin 列在Napa的Top 5之中,但事实证明,它的品质现在已经稳坐Napa第一了!其他四家与它的距离逐渐被拉开,甚至有的已经连续三年差到让人尴尬的地步。

  而2016的Coche Dury Perrieres 哪怕是在这么一个勃艮第白并不是特别优秀的年份,却展现出了出众的品质,让人端杯就舍不得放下,我形容为“婷婷玉立”!我本不粉Coche dury,但这一支绝对让我刮目相看。

  Quinta do Noval nacional 1963则是一支传奇波特酒。可以说这支喝过后其他的波特也许就不用再喝了。惊人的活力与集中度,这酒就是我现在喝起来还依旧觉得开早了应该再放一放。他家nacional在70和80年代中一度出产非常瘫软齁甜的非常低劣的酒款,但到了2000年后终于又逐渐恢复了之前该有的品质。特别是2011这个年份,绝对十值得我们拭目以待的一款酒。我查了一下上海有一个叫做crop & vine的酒商有售居然还是非常好的价格。

  另一款获得我?的则是1990的Dujac Clos de la Roche。Dujac是一个空有名气但长年出产名不符实的酒款的酒庄,而这支却是在这么多年里唯独能臻化境的一两个年份的石头园之一。纯净而不寡淡,有着顶尖drc的干净又有着leroy的骚香,集中度高,口感丰厚,成熟的恰到好处!其实很多空有名气的酒庄和dujac情况是一样的,比如jaboulet,heitz这些,历史上只在一两个年份做出极其牛逼的酒,其他都是垃圾。这样的酒庄你究竟该说它牛逼还是不牛逼呢?

  除了我给了?的这五支,还有两支也是很有意思的酒。1971 Egon muller eiswein,mosel的传奇年份!我虽然对喝甜白不是特别的感兴趣,但这支展现的集中度和来自酸度的力量感都是惊人的。我还有一支同年的Egon muller TBA,太贵了,没舍得开。

  Fairchild的Perrarus 2015,这支有着夸张的瓶型与极高的价格,是在我的triniceros出来之前最具有争议的Napa酒。之前甚至被JR老太点名批评过,搞笑的是她批评了一大段但却没喝过。说实话我也是抱着看笑话的心态去喝这一瓶的。 但我跟英国老太不一样,虽然心里嘲讽但没喝过之前我一句也不会说。很简单的道理,没喝过就没资格评论。但很多人岁数都活到狗身上去了,至今不明白这个道理。这支是我开了与Rolland一起喝的。我觉得非常平衡非常愉悦!2015并不是napa一个很优秀的年份,很多酒都有过熟的问题。我可以这么说2015年所有的napa酒放到一起,没有一支比这支更好喝。这支现在简直就是巅峰期!这支喝完我对philippe melka的敬意更甚。之所以我没有给?是因为我对它之后陈年时间长短持保留意见。

  好喝的酒说完了,来说说这一年喝到的最恶心的酒吧。这一年里喝到不便宜的烂酒其实是不少的,其中大多数是勃艮第,但若论最恶心的酒,当属菜刀​的suchots 2013无疑!这是个什么烂J8玩意儿!真正令人作呕的酒啊!开瓶腌咸菜的味道,一鼻子酸臭,喝到后面用志邦的话说就是虎皮膏药的味道。不是我大方啊,这几只真的是烂的喝不下去啊,没办法才掏一支样品出来漱口。

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  接下来进入正式榜单:

​勃艮第:48款

  ​其实喝勃艮第最大的感触就是勃艮第红的未来让人担忧。也许白葡受到的影响还好一些,但红是越来越熟越来越瘫。很多名家做出的都是些什么垃圾玩意儿。越来越像糟逼的sonoma的pinot。以后的勃艮第的红还能不能做出以前那样celestial的酒来。还有就是勃艮第以李白为代表的那些酒用桶重到什么地步难道大家心里没点逼数么?那些酒渣滓嘴上一边说啊我只爱喝勃艮第,napa的酒太重太齁甜桶味又重,一边大赞那些瘫软甜腻重桶的垃圾勃艮第。arnoux lachaux不齁?烂得就跟kosta browne一样了。这些货色根本喝不出来。他们就是带着眼罩啃猪逼,尝不出品质高低。我这榜单的分数给的是相当留情面了,可以这么说吧,93分以下的都真的很难喝。

波尔多:11款

 

  1989 La Mission Haut Brion 非常优秀,之所以没给?是因为有一丝丝brett的气味,其他一切都好。展现那个时代顶尖表现的一款酒。我一直认为1989年的la mission haut brion在愉悦度上要高于haut brion。而这年的haut brion的架构则比la mission稍大一些。

​美国:28款

  2018的很多Napa真是让人齿寒。现在为了避免过熟就把酒做的很绿,更有甚者是不仅绿还他妈一股焦油味就跟智利酒一样。

​香槟:10款

其他产区:10款


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