2月15日下午，市人大常委会党组成员、副主任吉虹到包保A级食品生产经营主体湖北谷香来食品配送有限公司督导检查食品安全工作。
吉虹详细了解了企业食品安全管理制度建立、“日管控、周排查、月调度”等机制制度落实以及食品安全员履职等情况，实地查看了厨房加工区、食品存储区、留样区、消毒区环境卫生情况，核验检查原辅材料保质期标识及存放条件。并对检查过程中发现的地面积水处理不彻底、人员培训不足等问题进行了现场反馈，要求限时整改。
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，责任重于泰山，尤其是企业主营业务涉及校园食品安全，关系千家万户，更要强化思想认识，进一步增强“时时放心不下”的责任感，对食材购进、加工操作等关键点进行严格把控，加强食品安全风险排查，坚决堵住食品安全漏洞，守好食品安全底线，全力保障“舌尖上的安全”。
作者：韩一欣
