#食品厂 #sc食品安全许可证 #冷库安装 #SC食品安全生产许可证 #净化工程 #厂房设计 #实验室 #实验室仪器设备
1、注意食品无尘车间的结构
在设计食品无尘车间首先要注意的便是车间的结构问
题，根据不同的食品类型在结构的设计上要使用相对
应的一些特殊工艺。
一 般来说，车间结构主要以钢筋
混凝体以及砖砌结构为主，能够保证车问结构的牢固
性。
2、注意车间的布局
食品无尘车间在设计的时候要注意空间的合理布局，
能够让各个环节有更好的相互连接的作用，同时还能
够保证生产空间的卫生安全，避免出现食品污染的情
况出现。为此，我们在设计的时候，要合理根据生产
流程与动线来进行布局的合理布置。
3、注意地面、墙面等材料的运用
无尘车间顾名思义便是要求生产空间中不能有任何的
污染，为此在对这些方面材料的选择要特别的注意。
要选择使用坚固、易清洗、无毒、防水等等功能特点
的材料，才能够保证它的基本要求。
4、注意车间供水与排水设施的布置
食品生产的过程中会使用到水，以及产生一定的废气
水。这两个进出口的水，要有合理的设施进行布置与
运用，保证不会出现交叉感染的问题，保证食品安
全。
5、注意通风与采光
无尘车间不代表是全密封的空间，也是需要有一定的
自然通风与采光的。当然，这个通风口与采光口是有
严格的要求的，保证能够让空问的换气量大于3次
保持空气的流通，不容易有细菌的滋生。
1、注意食品无尘车间的结构
在设计食品无尘车间首先要注意的便是车间的结构问
题，根据不同的食品类型在结构的设计上要使用相对
应的一些特殊工艺。
一 般来说，车间结构主要以钢筋
混凝体以及砖砌结构为主，能够保证车问结构的牢固
性。
2、注意车间的布局
食品无尘车间在设计的时候要注意空间的合理布局，
能够让各个环节有更好的相互连接的作用，同时还能
够保证生产空间的卫生安全，避免出现食品污染的情
况出现。为此，我们在设计的时候，要合理根据生产
流程与动线来进行布局的合理布置。
3、注意地面、墙面等材料的运用
无尘车间顾名思义便是要求生产空间中不能有任何的
污染，为此在对这些方面材料的选择要特别的注意。
要选择使用坚固、易清洗、无毒、防水等等功能特点
的材料，才能够保证它的基本要求。
4、注意车间供水与排水设施的布置
食品生产的过程中会使用到水，以及产生一定的废气
水。这两个进出口的水，要有合理的设施进行布置与
运用，保证不会出现交叉感染的问题，保证食品安
全。
5、注意通风与采光
无尘车间不代表是全密封的空间，也是需要有一定的
自然通风与采光的。当然，这个通风口与采光口是有
严格的要求的，保证能够让空问的换气量大于3次
保持空气的流通，不容易有细菌的滋生。
