《2025天猫国际食品趋势白皮书》44页完整报告内容来主页看
? 市场概览
全球跨境电商持续增长，中国跨境食品市场表现稳健，天猫国际以超60%份额领跑。消费驱动从“量”转“质”，客单价提升成为增长核心。平台凭借正品保障与全球精选，吸引高价值用户，老客复购力达平均水平1.5倍，展现出强劲的用户粘性与消费潜力。
? 消费人群洞察
高消费力人群占比逐年提升，贡献超70%销售额。30-49岁为核心消费力，18-24岁年轻群体增速快、潜力大。消费理念分层明显：熟龄人群注重健康与天然，年轻群体偏好尝鲜与便捷。五大策略人群形成，包括“品质白领”“精致妈妈”“尝鲜爱好”等，各自具有鲜明的品类偏好与消费场景。
? 品类趋势：
营养强化 消费者越来越注重通过食品实现精准营养补充。中老年奶粉从“高钙”进阶为“复合功能”，女性奶粉聚焦美容、助眠等场景，儿童奶粉则关注骨骼、智力与视力发育。健康零食也走向“营养+美味”双轨，天然果干与功能糖果同步增长。
? 品类趋势：功能健康+清洁标签+天然有机
功能健康：运动补充、咽喉健康、美容养颜等场景化产品增长快，高消费人群占比近60%。
清洁标签：90%消费者关注配料表干净程度，“低糖/无糖”成为主流，低醇酒饮受女性青睐。
天然有机：消费者重视源头纯净与锁鲜技术，天然有机类目销售同比增长14%，零食品类扩张迅速。
? 总结
食品消费正朝着“深度品质化”与“趣味探索型”双向发展。消费者既要成分透明、功能有效，也追求风味多样与便捷体验。四大趋势——营养强化、功能健康、清洁标签、天然有机，将持续引领2025食品市场升级。
报告来源：天猫国际/智篆GI
#行业报告 #消费者市场洞察 #食品 #市场发展趋势 #消费者趋势 #行业研究
? 市场概览
全球跨境电商持续增长，中国跨境食品市场表现稳健，天猫国际以超60%份额领跑。消费驱动从“量”转“质”，客单价提升成为增长核心。平台凭借正品保障与全球精选，吸引高价值用户，老客复购力达平均水平1.5倍，展现出强劲的用户粘性与消费潜力。
? 消费人群洞察
高消费力人群占比逐年提升，贡献超70%销售额。30-49岁为核心消费力，18-24岁年轻群体增速快、潜力大。消费理念分层明显：熟龄人群注重健康与天然，年轻群体偏好尝鲜与便捷。五大策略人群形成，包括“品质白领”“精致妈妈”“尝鲜爱好”等，各自具有鲜明的品类偏好与消费场景。
? 品类趋势：
营养强化 消费者越来越注重通过食品实现精准营养补充。中老年奶粉从“高钙”进阶为“复合功能”，女性奶粉聚焦美容、助眠等场景，儿童奶粉则关注骨骼、智力与视力发育。健康零食也走向“营养+美味”双轨，天然果干与功能糖果同步增长。
? 品类趋势：功能健康+清洁标签+天然有机
功能健康：运动补充、咽喉健康、美容养颜等场景化产品增长快，高消费人群占比近60%。
清洁标签：90%消费者关注配料表干净程度，“低糖/无糖”成为主流，低醇酒饮受女性青睐。
天然有机：消费者重视源头纯净与锁鲜技术，天然有机类目销售同比增长14%，零食品类扩张迅速。
? 总结
食品消费正朝着“深度品质化”与“趣味探索型”双向发展。消费者既要成分透明、功能有效，也追求风味多样与便捷体验。四大趋势——营养强化、功能健康、清洁标签、天然有机，将持续引领2025食品市场升级。
报告来源：天猫国际/智篆GI
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