2月17日，明月店镇人大主席刘晓东，在中仓集团-河北金碾子食品有限公司对明月店镇各食品生产企业进行食品安全培训，下发并认真解读《定州市食品生产企业，落实食品安全主题责任工作指南》。要求一定深刻领会上级指示精神，加强学习培训、加强隐患排查、加强风险管控，严格落实企业食品安全主体责任，确保群众舌尖上的安全。
随后各企业就食品安全工作进行了汇报，并展开热烈的交流讨论，各企业负责人围绕食品安全、企业发展、产品特色等相互借鉴学习，并纷纷表示，应创新思维，加强合作，为企业发展打开新思路。
培训结束后，公司董事长赵红卫陪同与会领导和企业负责人参观了金碾子面粉的生产工艺和过程，金碾子食品有限公司生产厂长刘彦利介绍了石磨面粉生产情况，各企业都对生产流程、运营模式进行了深入了解，为今后开展合作打下了良好基础！
