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浅谈白酒营销的文化回归

作者:赵春善      2019-05-21 17:28:54     102

    尊贵的客人来了有好酒。将士出征有壮行酒,凯旋归来有庆功酒。男人成人有成人酒,女孩长大有成家酒。金榜题名有道贺酒,洞房花烛有交杯酒……
    那时没有啤酒,那时有葡萄美酒夜光杯,有米酒,有红酒,有黄酒,有千杯万盏也不醉的掺水的酒,也有度数颇高的“三碗不过岗”之酒,也有西门庆的乱性之酒,和下了蒙汗药的劫财酒。酒之红黄白俱有,但罪不在酒,在人。
    如今,啤酒包装成液体面包,洋酒包装成性感或文艺范十足很有张力,就白酒显得“土豪”。应酬招待只点价格贵的酒,不管是招待领导还是招待客户,酒不贵不够意思,不喝倒几个算是不够热情。特别是在官本位的社会里,奴性的向上媚眼,那酒就成了巴结之酒、价格之酒。其文化内涵丧失殆尽。除了价格和包装还有什么?
    回归必须是文化的回归,是心灵的回归,回归到事物的本质。要重振白酒的雄风,有以下几点供参考:
    一、一颗敬畏之心做酒
    从选粮食开始到最后包装,整个流程各个环节上的人要有敬畏之心,这酒才是有灵魂的酒,才是清白之酒,才是外表静若处子内心火热之酒。
    不能为了挂杯而掺杂其他增加黏稠度,不能用工业酒精勾兑。
    二、一颗爱人之心卖酒
    卖酒之人要有爱人之心,爱人爱天爱地爱己,这酒才有爱意。有爱人之心的人卖酒,那酒的广告会有感情,对客进行的产品教育也不会夸大和渲染,会以能渗入人心的情去触动心灵。
    三、一颗暖人之心互动
    互联网世界下和消费者互动是必不可少的,不是“促销”时才和顾客进行“价格”上的互动。价值观上的互动才是真互动,白酒产品需要客人认同,客人同样也需要其他人的认同。价值观上的共通是暖人的,跨半步在思想上对接,才是暖人之心的互动。
    四、一颗快乐之心创新
    快乐之人是自信的,而且创新思维很厉害。自信之人是能解决问题的强者,不仅积极心态解决问题还能以开放心胸分享。
    比如大西北酒泉的汉武御酒,霍去病带兵打胜仗汉武帝赐酒犒赏,他没有独享,而是倒在泉水里和将士共饮。这种共享精神是特别值得推崇的。汉武御酒在文化营销上就可定位为胜利之酒共享之酒。
    在子品牌上(小酒),亦可推出1.8两的汉武御.某某某——男人的成年酒。亦可几百斤的大坛之酒——公司年会继往开来再创辉煌之酒。在酒的创新上,不单是产品的创新(原材料及口感、包装等上),还有饮用方式上的创新,谁说鸡尾酒不可以传统白酒?谁说白酒烹制的菜肴不可成桌成席?谁说白酒不可搭配其他食品打包卖?……

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