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干餐饮,一定不要本末倒置,一定要听劝

作者:本站编辑      2025-11-18 23:27:11     0
干餐饮,一定不要本末倒置,一定要听劝

干餐饮,一定不要本末倒置,一定要听劝

开餐饮店一定不要本末倒置,一定要听劝
爸爸干餐饮一辈子了,过生日那天感叹自己这些年踩过的坑、抗过的压力,今天分享给你,餐饮人和准餐饮人接

✔️开店要选好位置!生意能不能成,好不干,关键就是位置、位置、位置!
位置很重要,商圈有商圈的客户,小区有小区客户,学校周边有学区房客户。有利位置也有利客户,哪怕停车方不方便,现在都成为大家愿不愿打卡的选项之一了。

✔️选位置要素:首先要亲子调研,观察阵子再决定,要学会辨别阴阳街:要选好店铺设计,选址有句话叫“上一步台阶,少一千房租”,人流量也可能少一半!
✔️线上线下要同步走!先确定个大范围,全城,某区,某类群体,线上可以更精准推送

✔️餐饮经营门道太多,自己没经验又怕踩坑的,可以直接跟专业开店课程学学,把开店流程和实际操作都摸透。

✔️一定要做好摸底。没有调研就没有发言权!周边没有同类型餐饮的别选,比如周围全是卖衣服的,你开个炸串店就不太合适,餐饮还是得扎堆儿。

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