1️⃣外卖市场增量可观，蕴藏机遇✅
近几年，外卖单量剧增。我们从美团、饿了么等外卖平台的餐饮消费数据也能看到未来的餐饮消费趋势。数据显示，亲子餐、轻食、健身餐走俏，成为最受追捧的餐饮品类。以
2️⃣餐饮市场的增量，催生第三方市场机遇✅
餐饮市场持续多年扩大增量，这就孕育了第三方服务的市场间，让第三方品牌服务、营销及设计公司大规模产生。
3️⃣供应链迅猛发展，机遇之门开启✅
这两年第三方采购交易、第三方代加工、自建中央工厂、共享供应链平台都进入了快速发展期，而因消费者对食品安全越来越关注，餐饮连锁品牌越来越需要标准化产品建设。
供应链条上各个价值模块的输出不但能让成熟企业由重资产转轻资产，更能让更多中小餐饮企业从中获益。
4️⃣资本大量涌入餐饮连锁品牌，创造出更多发展机遇✅
近两年，大批餐饮品牌获得融资，遇和府捞面、西少爷、阿拉提等小品类都将具备大连锁的可能性。资本在资源和组织建设完备的情况下对餐饮品牌起到加速作用。
一般需要以下四个要素：
（1）明确的细分领域定位：
（2）具备复制能力，且复制空间大：
（3）符合减少房租、去人工成本的轻运营趋势，以及通过互联网工具技术增加收入的新盈利模式：
（4）创始人自身的基因。
#创业 #餐饮
近几年，外卖单量剧增。我们从美团、饿了么等外卖平台的餐饮消费数据也能看到未来的餐饮消费趋势。数据显示，亲子餐、轻食、健身餐走俏，成为最受追捧的餐饮品类。以
2️⃣餐饮市场的增量，催生第三方市场机遇✅
餐饮市场持续多年扩大增量，这就孕育了第三方服务的市场间，让第三方品牌服务、营销及设计公司大规模产生。
3️⃣供应链迅猛发展，机遇之门开启✅
这两年第三方采购交易、第三方代加工、自建中央工厂、共享供应链平台都进入了快速发展期，而因消费者对食品安全越来越关注，餐饮连锁品牌越来越需要标准化产品建设。
供应链条上各个价值模块的输出不但能让成熟企业由重资产转轻资产，更能让更多中小餐饮企业从中获益。
4️⃣资本大量涌入餐饮连锁品牌，创造出更多发展机遇✅
近两年，大批餐饮品牌获得融资，遇和府捞面、西少爷、阿拉提等小品类都将具备大连锁的可能性。资本在资源和组织建设完备的情况下对餐饮品牌起到加速作用。
一般需要以下四个要素：
（1）明确的细分领域定位：
（2）具备复制能力，且复制空间大：
（3）符合减少房租、去人工成本的轻运营趋势，以及通过互联网工具技术增加收入的新盈利模式：
（4）创始人自身的基因。
#创业 #餐饮
