蕞近跟几个做F&B的朋友聊天，整理了一下目前马来西亚餐饮的一些趋势和对创业者的提醒，分享给有意开店的你?
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1️⃣餐饮趋势
差异化
找对差异化才是关键。现在大家买东西，不只看价?，更看有没有特色。我朋友卖椰糖奶茶，味道特别，吸引了很多顾客，生意比一般奶茶店好很多。
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2️⃣品类越来越细
现在不是“有得吃就行”了，大家要吃得有特色。不是奶茶，是“水果茶”“鲜奶茶”“珍珠奶茶”。找对小赛道，比什么都重要。
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3️⃣连锁和品牌才有未来
自己单打独斗太难了，很难拼过有branding、有团队、有稳定supplier、有SOP的连锁。所以越来越多人加入连锁品牌，能帮你少踩很多坑。
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4️⃣华人食物拿halal cert
我有朋友以前觉得 Halal 很麻烦，后来申请之后才发现，客户一下子多了好几倍。现在很多品牌都会去申请halal
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? 给想创业开店的人几点建议
?千万别冲动跟风开店
看到什么火就想做什么，这种心态太危险了。市场环境不同、选址不同、团队不同，同一个品牌给不同人开也不一定成功。尤其是新手，真的别随便跳进餐饮。
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?把顾客变成“熟客”
把人吸引进来不是难事，难的是怎么让他们下次还愿意回来。关系稳了，回头客才会多，生意才稳。
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?要知道顾客的需求
现在消费者不只想吃饱，还要健康、好吃、方便、不贵。你能满足越多需求，就越容易脱颖而出。
开店不只是卖食物，懂得用心服务、细节打动顾客，才能让他们一来再来，生意才能长久。
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你还看到哪些餐饮新动向？ 可以分享哦~
#马来西亚 #fnb #餐饮 #开店 #创业 #生意
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1️⃣餐饮趋势
差异化
找对差异化才是关键。现在大家买东西，不只看价?，更看有没有特色。我朋友卖椰糖奶茶，味道特别，吸引了很多顾客，生意比一般奶茶店好很多。
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2️⃣品类越来越细
现在不是“有得吃就行”了，大家要吃得有特色。不是奶茶，是“水果茶”“鲜奶茶”“珍珠奶茶”。找对小赛道，比什么都重要。
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3️⃣连锁和品牌才有未来
自己单打独斗太难了，很难拼过有branding、有团队、有稳定supplier、有SOP的连锁。所以越来越多人加入连锁品牌，能帮你少踩很多坑。
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4️⃣华人食物拿halal cert
我有朋友以前觉得 Halal 很麻烦，后来申请之后才发现，客户一下子多了好几倍。现在很多品牌都会去申请halal
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? 给想创业开店的人几点建议
?千万别冲动跟风开店
看到什么火就想做什么，这种心态太危险了。市场环境不同、选址不同、团队不同，同一个品牌给不同人开也不一定成功。尤其是新手，真的别随便跳进餐饮。
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?把顾客变成“熟客”
把人吸引进来不是难事，难的是怎么让他们下次还愿意回来。关系稳了，回头客才会多，生意才稳。
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?要知道顾客的需求
现在消费者不只想吃饱，还要健康、好吃、方便、不贵。你能满足越多需求，就越容易脱颖而出。
开店不只是卖食物，懂得用心服务、细节打动顾客，才能让他们一来再来，生意才能长久。
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你还看到哪些餐饮新动向？ 可以分享哦~
#马来西亚 #fnb #餐饮 #开店 #创业 #生意
