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区域化白酒企业“全省化”营销战略(3)

作者:丁永征      2019-05-16 12:24:31     92
   “全省化”战略是区域化白酒企业实现从“运营性增长”向“战略性增长”转变的伟大转折,实现这一伟大转变,其核心思想就是要解决从“策略竞争时代”向“效率竞争时代转变,体现在具体营销工作上就是:
  一是要建立“以资源推动为核心、以资源相对优势为利基”的营销竞争新战略,推动企业持续高速增长。
  二是要建立“以资源前置为导向,以资源聚焦为核心”的资源配置新理念。这是解决效率竞争的关键。
  在以上效率竞争思维的基础上,区域化白酒企业要实现“全省化”战略,必须检索能够适合企业发展的营销策略和模式,找到实现路径。具体逻辑就是“二个准备、三个阶段”。
  首先、要解决全省化战略扩张过程中的组织准备,没有高效的组织运营机制和长期积累的人才,一味靠招聘是解决不了企业团队的,要做到组织高效,具体而言:
  1:建立现代、清晰的“总部-区域”职能管理系统:
  -总部核心职能-营销职能,主要包括产品开发、品牌传播;
  -区域分公司职能-销售职能,主要包括渠道管理、终端管理、促销执行等;
  -实施“预算管理体系”。
  2:建立高管管理重心下移的管理架构
  -高管直接兼任核心市场领导和决策者;
  -现代市场部管理职能建立;
  这样以来,就避免办事处和营销中心免营销管理的“两张皮”,改变了办事处混乱随意,而营销中心僵化、迟缓的局面。发挥了办事处和营销中心的双向合作职能,为全省化战略奠定组织基础。
  其次、区域化白酒企业实施全省化战略,解决的是“模式准备”。全省化战略可供选择的模式,笔者根据多年的白酒咨询经验,总结为以上几大模式。(见图2)。以上五大模式为全省化战略推进过程中的必用模式,实际中根据企业及发展阶段不同,往往要综合运用,实施复合式全省化战略模式。
  有了模式,有了组织和资源,最终要的就是要实施,我把实施全省化战略总结为三个阶段:具体见图3.
  第一阶段:做小池塘里的大鱼:基地市场防御战。只有在这一阶段做到成为局部市场的老大,才有机会进行全省化战略。
  从“三四理论”可以看出,“老大”是一种资源,白酒企业一定要做区域市场的第一品牌。任何一个企业强大都没有强大到不可战胜,任何一个企业弱小都没有弱小到不可竞争。全国化品牌、全省化企业虽然有自己的品牌优势,但不能做大所有的市场都是他们的优势市场,因此,区域化企业做局部市场第一就是其核心市场定位。
  成为市场的老大,区域化白酒企业需要在以下几个方面加强工作:
  1. 核心分销商俱乐部建设。
  2. 酒店、烟酒店联营体工程。
  3. 主导产品的“升级工程”。
  4. 核心消费者的“品牌活化”工程。防御战中,通过五大战役来实现,具体见图5,限于篇幅,不做赘述。
  第二阶段:板块突破阶段。和根据地市场运作模式相比,板块市场突破是在资源、组织、品牌均不足的情况下进行的,这一阶段最重要的是做两个工作:
  1.“示范县”工程。
  2.打造全省化主导产品。
  板块市场突破和构建的过程,其实也是主导产品动销、热销和旺销三个阶段的过程。
  第三阶段:深度全省化阶段。这一阶段在逻辑上是:先聚焦省会化市场突破,在聚焦产品主导化,最后深度全省化占有。而在这几个阶段中,“聚焦省会化”、省会市场的进攻战是核心,这里做重点梳理,具体给出如下建议:
  1. 滞销阶段:需要强化如下工作:
  a. 铺货+陈列+氛围。
  b. 免费赠酒。
  c. 领导挂帅的“新商务”团购工程。
  d. 刮奖风暴:再来一箱小瓶。
  2. 动销阶段:需强化如下动作:
  a. 省会经理、主管的“核心百店”工程(领导抓核心)
  b. 针对烟酒店、酒店和商超,推出“万元示范店”工程:启动万元示范店内容复杂,但是有三项工作必须做:其一是社区“1+1”推广活动;即在社区内公司开展赠酒,示范店开展促销活动;其二是买大赠小酒活动,其三是是瓶瓶刮奖活动。
  c.“街批”压货活动:这是进入动销阶段必须要做的。
  d.与消费者的品牌互动:一是赞助经销商、分销商和核心烟酒店的“事宴”用酒,二是高考、升学宴;三是举行社区或者广场的电影消夏活动。
  3.热销阶段:需要强化如下工作:
  一是消费者层面的“瓶盖刮奖、会议抽奖”的营销模式:即通过瓶盖刮奖,瓶盖中设置“中奖机会”,每月参加公司抽大奖机会,这样就可增加大奖中奖的传播速度。
  二是强化渠道压货模式:如“旅游+培训”的营销压货模式。
  完成了“省会化”市场的攻坚战后,区域化白酒企业通过招商,即可水到渠成的完成全省化招商、布局和动销。
  伟大的企业必然有伟大的梦想,“聚焦全省化”战略是区域化白酒企业心中的梦想,也是必须要长期坚持要走的路。
  “不积跬步无以至千里,不积小流无以成江河”,区域化白酒企业实施全省化战略,一切要从基础、分阶段完成,不能一蹴而就。

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