后台非常多的姐妹私聊我说也想创业做餐饮 #裸辞创业
今天是我的坦白局 ?希望能给到姐妹们一个正向的鼓舞和走心的建议
第一，想开始做一件事特别是创业的时候 不要去左顾右盼问各种朋友能不能做 也不要被各种声音裹挟 你只需要问你自己 能不能坚持 有什么把握 失败了能不能承受就够了 想全是问题 做都是答案.
作为enfg+巨蟹 我真的非常擅长把自己逼上各种绝境
为了去找男朋友放弃月入5位数有五险一金和双休的工作
放弃父母买的车 房决定远嫁一千多公里 宝宝4个月的时候就回十堰创业在五堰大都会开了千禧重庆麻辣烫 我走的每一步跟任何人讲都是能被骂到怀疑人生和极度劝退的程度，但是如果没有这些坚定的选择和勇往直前的冲劲，我也不会收获一个总是会在各方面都无条件支持我的老公，不会有现在自己可以去长期发展的事业。所以 想做就去做 要么得到要么学到，怕什么 只要活着就有逆风翻盘的可能。所以开始创业前先锻炼自己拥有稳定的内核和敢于做决定的勇气。
第二，对于餐饮来说选对赛道很重要。打开某团某饿等 看看你想做的品类最好的几个店每个月销量情况 这个是最直观能了解到 这个品类是否符合本地人饮食习惯的方法。在选品上 自己做了老板以后才真正意识到什么叫一分价钱一分货，高价不一定代表高品质，但是超低价一定对应劣质产品。人都是贪婪的 老板更是如此，同样一个菜品比如肥牛卷就有非常多的价格 从几元到几十元不等 要么进价低定价低 要么进高价定价高 你要是抱着想做低成本高回报的生意 那我建议不要选择餐饮 现在的顾客不是傻子 好赖一次就能吃出来。我们店相比普通的麻辣烫客单会高一点点 人均在二三十 堂食能坐满 外卖能爆单 很大程度上都是靠选品思维 我考虑的是顾客会爱吃什么 吃什么比较健康 而不是这个菜品成本价有多低能有多赚钱 现在单靠一个小的快餐店 是很难发大财的 但是能做好的话 维持日常衣食无忧的生活 还是可以的 所以我不会劝退想做餐饮的人 我也希望有更多能坚守底线 做更多更好创新的餐饮店能火出圈 因为我本人也是个超级大馋鬼? 我希望有很多好吃的有创新的店能把大家的消费习惯再拉回线下 形成一个良性循环#创业日记写不完啦 下一篇再继续
#在小县城开一家小店 #麻辣烫都能做到这么地道 #十堰探店 #十堰美食
今天是我的坦白局 ?希望能给到姐妹们一个正向的鼓舞和走心的建议
第一，想开始做一件事特别是创业的时候 不要去左顾右盼问各种朋友能不能做 也不要被各种声音裹挟 你只需要问你自己 能不能坚持 有什么把握 失败了能不能承受就够了 想全是问题 做都是答案.
作为enfg+巨蟹 我真的非常擅长把自己逼上各种绝境
为了去找男朋友放弃月入5位数有五险一金和双休的工作
放弃父母买的车 房决定远嫁一千多公里 宝宝4个月的时候就回十堰创业在五堰大都会开了千禧重庆麻辣烫 我走的每一步跟任何人讲都是能被骂到怀疑人生和极度劝退的程度，但是如果没有这些坚定的选择和勇往直前的冲劲，我也不会收获一个总是会在各方面都无条件支持我的老公，不会有现在自己可以去长期发展的事业。所以 想做就去做 要么得到要么学到，怕什么 只要活着就有逆风翻盘的可能。所以开始创业前先锻炼自己拥有稳定的内核和敢于做决定的勇气。
第二，对于餐饮来说选对赛道很重要。打开某团某饿等 看看你想做的品类最好的几个店每个月销量情况 这个是最直观能了解到 这个品类是否符合本地人饮食习惯的方法。在选品上 自己做了老板以后才真正意识到什么叫一分价钱一分货，高价不一定代表高品质，但是超低价一定对应劣质产品。人都是贪婪的 老板更是如此，同样一个菜品比如肥牛卷就有非常多的价格 从几元到几十元不等 要么进价低定价低 要么进高价定价高 你要是抱着想做低成本高回报的生意 那我建议不要选择餐饮 现在的顾客不是傻子 好赖一次就能吃出来。我们店相比普通的麻辣烫客单会高一点点 人均在二三十 堂食能坐满 外卖能爆单 很大程度上都是靠选品思维 我考虑的是顾客会爱吃什么 吃什么比较健康 而不是这个菜品成本价有多低能有多赚钱 现在单靠一个小的快餐店 是很难发大财的 但是能做好的话 维持日常衣食无忧的生活 还是可以的 所以我不会劝退想做餐饮的人 我也希望有更多能坚守底线 做更多更好创新的餐饮店能火出圈 因为我本人也是个超级大馋鬼? 我希望有很多好吃的有创新的店能把大家的消费习惯再拉回线下 形成一个良性循环#创业日记写不完啦 下一篇再继续
#在小县城开一家小店 #麻辣烫都能做到这么地道 #十堰探店 #十堰美食
