

1.食品经营许可证是什么?
在我国内,取得营业执照等,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的允许其从事食品经营活动的凭证
2.申请条件
(1)具有与所经营的食品品种、数量相适应的场所:
要求场所环境整洁,与有毒、有害场所及其他污染源保持规定距离,且具有相应的设备布局和工艺流程。
(2)有专职或兼职的食品安全管理人员:
需具备保证食品安全的规章制度,包括从业人员健康管理制度和培训管理制度等。
(3)具有合理的设备布局和工艺流程:
防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物 !!!
3.申请材料
(1)食品经营许可申请书
(2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
(3)需要经营场所的环境及各功能区间布局平面图、操作流程等文件
(4)利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明
4.食品经营许可证办理流程
(1)网上申请或现场申请:
申请人需向当地食品药品监督管理部门提交申请材料。
(2)材料审核:
管理部门会对申请材料进行审查,若材料不齐全或不符合法定形式,会一次性告知申请人需补正的全部内容。
(3)现场核查:
对申请的食品经营场所进行实地核查,检查场所、设备、人员等是否符合要求。
(4)审核与决定:
准予许可的,会颁发食品经营许可证;如果不准予,会有书面说明
5.许可证的有效期及变更、延续
有效期:一般为5年。
变更:食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
延续:食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证部门提出申请 !!!
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在我国内,取得营业执照等,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的允许其从事食品经营活动的凭证
2.申请条件
(1)具有与所经营的食品品种、数量相适应的场所:
要求场所环境整洁,与有毒、有害场所及其他污染源保持规定距离,且具有相应的设备布局和工艺流程。
(2)有专职或兼职的食品安全管理人员:
需具备保证食品安全的规章制度,包括从业人员健康管理制度和培训管理制度等。
(3)具有合理的设备布局和工艺流程:
防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物 !!!
3.申请材料
(1)食品经营许可申请书
(2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
(3)需要经营场所的环境及各功能区间布局平面图、操作流程等文件
(4)利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明
4.食品经营许可证办理流程
(1)网上申请或现场申请:
申请人需向当地食品药品监督管理部门提交申请材料。
(2)材料审核:
管理部门会对申请材料进行审查,若材料不齐全或不符合法定形式,会一次性告知申请人需补正的全部内容。
(3)现场核查:
对申请的食品经营场所进行实地核查,检查场所、设备、人员等是否符合要求。
(4)审核与决定:
准予许可的,会颁发食品经营许可证;如果不准予,会有书面说明
5.许可证的有效期及变更、延续
有效期:一般为5年。
变更:食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
延续:食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证部门提出申请 !!!
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