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酒店食品安全卫生管理制度(实用)
作者:本站编辑
2025-11-05 19:28:21
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酒店食品安全卫生管理制度(实用)
【酒店食品安全卫生管理制度】:
食品采购索证制度
食品进货验收制度
食品台帐记录制度
食品仓库(贮存)卫生管理制度
粗加工卫生管理制度
食品原料保管卫生管理制度
冻库卫生管理制度
干货原料、调料二级仓库管理制度
食品切配岗位卫生管理制度
烹调加工卫生管理制度
凉菜房卫生管理制度
餐厅卫生管理制度等等。
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