宝子们，作为餐饮人，咱们提供的食物直接关系到顾客健康，吃透食品安全知识太重要啦！到底啥是食品安全呢？
根据《中华人民共和国食品安全法》 ，食品安全意味着食品必须无毒无害，得满足该有的营养标准，并且不会给人体健康带来任何急性、亚急性或慢性危害。这意味着，只要食品在营养和健康影响方面达标，就不属于食品安全问题范畴。
理解这一定义，对咱们餐饮人有诸多好处。在食材采购环节，能帮我们避开那些可能存在安全隐患的供应商，从源头把控品质。烹饪过程中，也会时刻提醒我们遵循卫生操作规范，确保菜品无毒无害。这样用心经营，不仅能收获顾客信任，还能让咱们的餐饮事业稳步发展。
餐饮人们，守护食品安全，就是守护顾客的胃，也是守护我们的未来！一起加油吧?。
#食品安全 #餐饮人 #餐饮知识科普
根据《中华人民共和国食品安全法》 ，食品安全意味着食品必须无毒无害，得满足该有的营养标准，并且不会给人体健康带来任何急性、亚急性或慢性危害。这意味着，只要食品在营养和健康影响方面达标，就不属于食品安全问题范畴。
理解这一定义，对咱们餐饮人有诸多好处。在食材采购环节，能帮我们避开那些可能存在安全隐患的供应商，从源头把控品质。烹饪过程中，也会时刻提醒我们遵循卫生操作规范，确保菜品无毒无害。这样用心经营，不仅能收获顾客信任，还能让咱们的餐饮事业稳步发展。
餐饮人们，守护食品安全，就是守护顾客的胃，也是守护我们的未来！一起加油吧?。
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