发布信息

106页|2024食品工业创新发展报告

作者:本站编辑      2025-11-03 23:07:25     0
106页|2024食品工业创新发展报告

106页|2024食品工业创新发展报告

?2024中国食品工业太亮眼了!营收稳站9万亿规模,利润同比增长5.2%,健康化、智能化、国潮风三大趋势直接引领行业创新~

?预制菜彻底迎来规范增长!市场规模突破5600亿,从家常酸菜鱼、烤鱼到高端佛跳墙,低脂款、儿童辅食、水产预制菜应有尽有,标准化生产+冷链物流让便捷饮食更安心,专门的安全监管政策也让消费更放心~

?功能食品成消费新主流!低GI主食、益生菌乳制品、减糖饮料摆满货架,早餐的全麦面包、零食的高蛋白坚果、甚至咖啡都加了胶原蛋白、乳酸菌,营养与美味双在线,精准适配健康需求~

?数字化+绿色制造发力!5G智能工厂、AI质检生产线普及,伊利、蒙牛等企业建成零碳工厂,酿酒、制糖行业实现废料回收再利用,既环保又高效,传统产业升级超明显~

?国潮风持续升温!老字号联名礼盒、传统糕点创新口味,中式味道越来越受年轻人追捧,让美食成为文化自信的“可食用”载体~

#食品工业创新 #预制菜趋势 #功能食品 #健康饮食 #食品数字化 #绿色食品 #国潮食品 #食品科技 #2024食品趋势 #中式创新食品

相关内容 查看全部