为促进丹凤县打造中国康养名县工作持续有效推进，大力提升丹凤“特色餐饮”，传承、提炼、打造具有鲜明地域特色的商於古道“美食记忆”和“丹凤味道”菜品体系，持续推进餐饮提升年活动，2月10日，丹凤县文旅局组织召开了丹凤县餐饮行业座谈会，共同探讨促进餐饮行业创新发展的思路和举措。相关部门、相关企业及团体负责人、餐饮协会负责人、部分受邀“美食达人”代表参加座谈会。
座谈会上，县文旅局副局长何君宣布了《丹凤美食提升方案》草案，与会相关部门和餐饮企业负责人畅所欲言，提出了我县餐饮行业发展情况、餐饮企业经营存在的困难和问题，并从不同角度提出促进餐饮业创新发展的意见和建议。
对“美食达人”、“丹凤美食推荐官”颁发聘书。
局党组成员鲁青合对餐饮业的工作给予了充分肯定，他希望，全县餐饮企业和餐饮从业者要在县委、县政府的关心下，共同推进丹凤餐饮业做大做强。一是要抓住机遇。要趁着疫情进一步好转这个春风，焕发餐饮业的生机。二是要瞄准一个目标。围绕打造中国康养名县的目标，推动商於古道“美食记忆”和“丹凤味道”菜品体系走出去，促进丹凤饮食文化传承和餐饮业转型升级。三是要打造一个品牌。要树立品牌意识，在餐饮内涵上下功夫，通过“老字号”、“名店”、“名厨”、名菜”、“美食达人”的评选、挖掘本土餐饮特色，打造丹凤县餐饮“名片”，进一步提升丹凤县餐饮业的知名度、美誉度。
总监制：付学华 审核：何君 文字：田任仟
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