虾稻共生模式 打造“虾田米”
繁昌区民联粮食种植专业合作社理事长高平宏与儿子、回乡创业的大学毕业生高民一道,引进了发达的农业生产技术,勤勤恳恳数十年,在孙村镇汪洋村一带,将合作社流转土地由最初几十亩扩大到上千亩,带动了村民增收致富。通过示范效应还带动了同村种粮大户转变传统经营方式,走向现代农业发展道路。
为增加土地的产值,发展生态循环稻渔共生经济,2016年他俩带领合作社建成稻田养殖小龙虾350亩并喜获丰收。在他俩的示范下,同村的种粮大户马龙华、何明华、陈召球、章德贵、戴元杨等也从传统的“一稻一麦”模式中解放出来,发展种植养殖多元产品经营。家禽土鸡放养在果园林地里,果林的青草、落果、树叶、昆虫都是土鸡土鹅的天然饲料,大大减少了饲料用量;家禽的粪便可转化为有机肥料,减少化学肥料的使用,还大大提高了水果的口感。
为了种出绿色健康的大米,父子俩共同开发水质管理专业设备,实现了纳微米气液界面技术,配合种养结合的模式开展“虾田米”试验。所谓“虾田米”,顾名思义,采用了稻虾共生的种养结合模式,打造生态循环系统。
合作社选用了珍贵的红鳌鳌虾,在350多亩水稻田中挖出首尾贯通的沟渠作为鳌虾的主栖场所,让鳌虾既可以捕食稻田里的害虫,又能在田间松土,虾粪还能为水稻根茎提供营养,互利共生,实现“零化肥、零农药”的水稻绿色种植。不使用化肥,只采用优质的菌种生物肥料养育,保障了稻虾的营养、健康。同时,合作社采用的纳微米气液界面技术利用专业的水质管理设备,保证沟渠里水温、水质24小时处于种养适宜状态。
先进的科技,专业的培育,以及品牌的打造,经家人商议以人字洞为商标名称,生产出以人字洞为商标品牌的虾田米,值得一提的是,“虾田米”谷粒饱满,米粒光亮,清香软糯并富有弹性,食味佳,冷饭不回生,且每粒大米的蛋白质、氨基酸含量比同品种常规方法生产的更高,收获良好口碑。眼下‘虾田米’金贵得很,“虾田米”成为农民的致富“金米”,为乡村振兴蓄积强大的新动能。(俞乃思)
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