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职工代表参观荆门市三家餐饮公司情况对比

作者:本站编辑      2023-02-10 09:32:10     23

荆门市小筱春传媒中心食堂

可满足1000人的就餐供应, 保温箱集装箱配送尚未形成规模。

烹饪区

调料集中

燃气汤锅

锅炉 

燃烧机

冷藏室

不锈钢栅格排污系统

蔬菜分类摆放

保温配送箱

荆门市九尊食上公共卫生应急储备中心食堂

可满足2000人的就餐供应,保温箱量大,可保温4小时,硬件种类多,闲置待产。

一次性餐盒包装

荆门市小乐仙中央厨房

荆门首家投资超3000万元建设的现代化中央厨房,硬件设施现代化程度高、食品安全卫生监控手段齐全,管理规范。食品夜宵品种花式齐全、味道好。配送车辆保温箱条件较好。

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讲解员介绍小乐仙食品安全保障的八个管理要素

54路中央监控大醒目上墙 

进入生产间之前,门口的机器一一自动上好鞋套

参观生产区

投资3000万的中央厨房,厨房核心区围绕一圈。

公司管理制度

保温配送箱

品尝可口的水果、糕点、面点美食.

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