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【美食推荐】邯郸黎明街 石锅烤肉 我的最爱

作者:本站编辑      2025-10-21 18:08:23     0
【美食推荐】邯郸黎明街 石锅烤肉 我的最爱

【美食推荐】邯郸黎明街 石锅烤肉 我的最爱

【美食推荐】邯郸黎明街 石锅烤肉 我的最爱

【美食推荐】邯郸黎明街 石锅烤肉 我的最爱

【美食推荐】邯郸黎明街 石锅烤肉 我的最爱

这家店是15年来到邯郸之后就和小伙伴一起去吃了!原因是团购,便宜!当初还是穷得连杯奶茶都买不起的人!之后我朋友去吃过绿化路那家很火的,说没这家好吃,就一直固定这家店了。
当初俩人还都单身狗,现在都已经结婚了
不过都没孩子…哈哈哈!
坐标:河北邯郸黎明街与陵园路交叉路口北行100米路西,绿绿的招牌,红红的字!
店铺名称:石锅烤肉
店铺类型:石锅烤肉
总体感觉:店是东北一家人开的,蛮亲切的
味道没变过,一直就是那个味~
凉菜!店里凉菜我喜欢吃拌杂拌、皮蛋豆腐、酸奶芦荟…反正都蛮好吃的~味道稳定!
肉肉肉!必点五花肉!牛肉也好想次!喜欢瘦一点的点牛肉梅心肉什么的就好!不过最香还是五花肉!鸡肉类的,我建议点鸡胗鸡心,鸡肉片是鸡腿肉腌制的,但是…就是口感很普通啦!不适合拿来烤。海鲜类的话,我觉得鱿鱼、虾什么的点一点,不过还是猪、牛、羊好吃!喜欢吃肥肠的一定要点哦~肥肠可以最后和酸菜或者辣椒混炒~爆香!
菜!生菜是包肉的一定要点!我个人比较喜欢吃红薯,靠五花肉的油炸熟,包肉的时候加一片,增加软糯的口感和香甜味。青椒也是我每次必点的,我都是生吃不下锅,减少点吃肉的罪恶感。有点辣哦~蘑菇、鱼豆腐、甜不辣、千页豆腐,都是不错的选择,能吃的下就可以点~
主食
我不推荐拌饭,因为米饭偏湿,不是我喜欢的那种。
饮品!店里有崂山、哈尔滨,白酒就不知道了,还有东北汽水大梨!甜滋滋的米酒…我比较喜欢…喝哈尔滨…呵呵呵…
这里重点说一下,这家店的酱料。
不同于某家店,这家店是要将花生碎、麻酱、辣椒酱、调味料粉四种混合在一起后沾着吃,你也可以不放花生碎,最后沾花生碎,不过…我尝试过,没有差别,吃着也没直接混合了吃爽,毕竟省去一个步骤可以吃快一点,哈哈哈~
如果第一次去,或者自己怕比例放不好,可以叫店长东北大哥给调。
这里附上我平时调的比例,半碗花生碎+半勺调味料粉+5勺麻酱+2勺辣酱,因为辣酱辣,所以我吃不了太辣就这样了~
店里可以但需要蒜片还有泡菜,不要不会给的哦。
酸菜和泡菜不一样哦~不要搞错了哦~

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