
①很多人喝了半辈子茅台,
却还分不清:
茅台酒、茅台集团酒、茅台镇酒,
到底哪个是真茅台?
今天,我用十年酱酒经验,带你一次讲透。
②第一类——茅台酒。
出自贵州茅台酒股份有限公司,
就是飞天茅台、精品茅台、15年、30年、50年、80年。
它用的,是坤沙工艺里的巅峰——“12987”。
一年一个生产周期,七次取酒,八次发酵,
上百种老酒勾调,再陈放四年。
第五年,才准上市。
③你看到瓶上印着“2025”,
那酒,早在四年前就酿好了。
它的香,不靠广告,
靠时间、靠工艺、靠标准。
这就是“真正的茅台酒”。
④第二类——茅台集团酒。
它属于茅台体系的“家族分支”,
分嫡系与开发两种。
嫡系,就是股份公司亲自监管的子品牌。
⑤嫡系酒有“三条主线”:
贵州大曲——老味道,性价比高;
华茅、王茅、赖茅——三大始祖传承;
汉酱、仁酒、王子、迎宾——集团中坚主力。
其中王子最火,汉酱最稳,迎宾最亲民。
⑥飞天喝不起?
那就喝嫡系。
同源的工艺,同样的香型,
只是换了个价格梯度。
⑦第三类——茅台镇酒。
分布在整个茅台镇九百多家酒厂里。
几年前有两千多家,如今整顿后只剩一半不到。
能留下来的,都是有规模、有窖池、有师傅的大厂。
⑧茅台镇酒能不能买?能。
但前提是——
大厂造、坤沙工艺、五年周期。
“9块9包邮”的酒,
不是实惠,是风险。
⑨总结三句话:
✅ 真茅台——贵,但永远值;
✅ 集团酒——正脉嫡系,性价比高;
✅ 镇酒——认大厂,看工艺。
时间酿真香,工艺出真味。
懂酒的人,不盲信价签,只相信工艺。
#周岁封酒 #茅台 #封坛酒 #酒知识和文化
却还分不清:
茅台酒、茅台集团酒、茅台镇酒,
到底哪个是真茅台?
今天,我用十年酱酒经验,带你一次讲透。
②第一类——茅台酒。
出自贵州茅台酒股份有限公司,
就是飞天茅台、精品茅台、15年、30年、50年、80年。
它用的,是坤沙工艺里的巅峰——“12987”。
一年一个生产周期,七次取酒,八次发酵,
上百种老酒勾调,再陈放四年。
第五年,才准上市。
③你看到瓶上印着“2025”,
那酒,早在四年前就酿好了。
它的香,不靠广告,
靠时间、靠工艺、靠标准。
这就是“真正的茅台酒”。
④第二类——茅台集团酒。
它属于茅台体系的“家族分支”,
分嫡系与开发两种。
嫡系,就是股份公司亲自监管的子品牌。
⑤嫡系酒有“三条主线”:
贵州大曲——老味道,性价比高;
华茅、王茅、赖茅——三大始祖传承;
汉酱、仁酒、王子、迎宾——集团中坚主力。
其中王子最火,汉酱最稳,迎宾最亲民。
⑥飞天喝不起?
那就喝嫡系。
同源的工艺,同样的香型,
只是换了个价格梯度。
⑦第三类——茅台镇酒。
分布在整个茅台镇九百多家酒厂里。
几年前有两千多家,如今整顿后只剩一半不到。
能留下来的,都是有规模、有窖池、有师傅的大厂。
⑧茅台镇酒能不能买?能。
但前提是——
大厂造、坤沙工艺、五年周期。
“9块9包邮”的酒,
不是实惠,是风险。
⑨总结三句话:
✅ 真茅台——贵,但永远值;
✅ 集团酒——正脉嫡系,性价比高;
✅ 镇酒——认大厂,看工艺。
时间酿真香,工艺出真味。
懂酒的人,不盲信价签,只相信工艺。
#周岁封酒 #茅台 #封坛酒 #酒知识和文化
