基本可以帮助大家，不管在餐厅喝酒、网购或线下买酒，90%能够选到自己喜欢的（即便纯新手也能勇敢尝试！
1️⃣ 判断自己对甜度的喜好
葡萄酒的甜度一般有干、半干、 半甜、甜、加强甜等
拿奶茶的甜度举例
?干型葡萄酒 ≈ 0-1分甜
?半干型 ≈ 2-3分甜（微微甜）
?半甜型 ≈ 4-5分甜
?甜型 ≈ 6-7分甜
?冰酒、贵腐 ≈ 8分甜以上，想象在甜里多了蜂蜜
?波特等加强甜酒 ≈ 8分甜以上，想象在甜里多了果酱坚果
大家自己挑选时，可以找正标或背标上的甜度说明：sweet（甜）；semi-sweet（半甜）；semi-dry（半干）；dry（干）等
最开始建议至少从“半甜”喝起，否则很容易什么味儿都喝不出
?喜欢【清爽甜】，选意大利莫斯卡托，德国半甜以上雷司令
?喜欢【浓郁甜】，冰酒，贵腐，波特，都可以试
2️⃣ 判断自己对香型的喜好
葡萄酒的香气风味，一般来自于葡萄品种，也会来自于酿造的过程：是否过桶、是否风干等
对于新手，最简单的方式，只需要考虑两种类型：
喜欢【清新花果香】，还是【奶油坚果香】？
? 喜欢【清醒花果香】，选长相思、特浓情、琼瑶浆；红葡萄酒可选黑皮诺、薄若莱、轻薄的自然酒等
? 喜欢【奶油坚果香】，白可选过桶霞多丽，红葡萄酒可选梅洛、赤霞珠等
3️⃣ 判断自己对酸度的喜好
从水果可以简单地判断自己对【酸】的接受程度
喜欢偏青涩、脆的，还是成熟的，口感起酥的水果？
或者喜欢柑橘、莓果，这样高酸的？还是西瓜、冬枣，这类低酸的？
? 如果爱酸，那么勇敢地尝试爆汁的长相思、雷司令
? 如果酸度敏感，果断尝试琼瑶浆、赛美容这些肥美的小可爱吧！
4️⃣ 最后判断下你对浓郁度的喜好
譬如你喜欢喝浓茶还是淡茶？
?【浓茶系】应该会喜欢浓郁圆润饱满的，喝喝看过桶的白、风味强烈的橙酒、赤霞珠、西拉一类有点肌肉的红酒
?【淡茶系】可以选择黑皮诺或者梅洛，白葡萄酒可以选未过桶的霞多丽、白诗南等淡雅型的
⚠️ 最最后，关于价格
其实现在100来块已经能买到品质很不错的酒，200块已经能非常精品了
太便宜的容易品质拙劣，太贵的也容易喝不懂
刚开始，可以100左右为基准去选择经典品种，试错成本不高，多尝试几次，很快就能找到自己喜欢的类型啦！
#葡萄酒推荐 #葡萄酒选购指南 #好喝的酒 #喝酒日常 #葡萄酒品酒笔记 #盒马酒水 #山姆酒单
1️⃣ 判断自己对甜度的喜好
葡萄酒的甜度一般有干、半干、 半甜、甜、加强甜等
拿奶茶的甜度举例
?干型葡萄酒 ≈ 0-1分甜
?半干型 ≈ 2-3分甜（微微甜）
?半甜型 ≈ 4-5分甜
?甜型 ≈ 6-7分甜
?冰酒、贵腐 ≈ 8分甜以上，想象在甜里多了蜂蜜
?波特等加强甜酒 ≈ 8分甜以上，想象在甜里多了果酱坚果
大家自己挑选时，可以找正标或背标上的甜度说明：sweet（甜）；semi-sweet（半甜）；semi-dry（半干）；dry（干）等
最开始建议至少从“半甜”喝起，否则很容易什么味儿都喝不出
?喜欢【清爽甜】，选意大利莫斯卡托，德国半甜以上雷司令
?喜欢【浓郁甜】，冰酒，贵腐，波特，都可以试
2️⃣ 判断自己对香型的喜好
葡萄酒的香气风味，一般来自于葡萄品种，也会来自于酿造的过程：是否过桶、是否风干等
对于新手，最简单的方式，只需要考虑两种类型：
喜欢【清新花果香】，还是【奶油坚果香】？
? 喜欢【清醒花果香】，选长相思、特浓情、琼瑶浆；红葡萄酒可选黑皮诺、薄若莱、轻薄的自然酒等
? 喜欢【奶油坚果香】，白可选过桶霞多丽，红葡萄酒可选梅洛、赤霞珠等
3️⃣ 判断自己对酸度的喜好
从水果可以简单地判断自己对【酸】的接受程度
喜欢偏青涩、脆的，还是成熟的，口感起酥的水果？
或者喜欢柑橘、莓果，这样高酸的？还是西瓜、冬枣，这类低酸的？
? 如果爱酸，那么勇敢地尝试爆汁的长相思、雷司令
? 如果酸度敏感，果断尝试琼瑶浆、赛美容这些肥美的小可爱吧！
4️⃣ 最后判断下你对浓郁度的喜好
譬如你喜欢喝浓茶还是淡茶？
?【浓茶系】应该会喜欢浓郁圆润饱满的，喝喝看过桶的白、风味强烈的橙酒、赤霞珠、西拉一类有点肌肉的红酒
?【淡茶系】可以选择黑皮诺或者梅洛，白葡萄酒可以选未过桶的霞多丽、白诗南等淡雅型的
⚠️ 最最后，关于价格
其实现在100来块已经能买到品质很不错的酒，200块已经能非常精品了
太便宜的容易品质拙劣，太贵的也容易喝不懂
刚开始，可以100左右为基准去选择经典品种，试错成本不高，多尝试几次，很快就能找到自己喜欢的类型啦！
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