说到白酒的受众，第一时间联想到的一定是叔叔伯伯辈的中老年人。
作为当代的年轻人，喝过白酒的还真的不多。
甚至说到白酒，年轻人第一个想到的品牌可能不是“茅台”，而是靠文案出圈的“江小白”。
可你知道吗？以“江小白”为代表的清香型白酒只占据整个白酒市场份额的10%左右。白酒市场里真正的“大哥”、“二哥”分别是浓香型和酱香型的白酒。
光这两种香型，就占据了整个白酒市场接近80%的份额。
简而言之，其实很多年轻人根本没有接触过真正意义上的白酒。
那么你有没有想过，为什么浓香和酱香型的白酒更被“叔叔伯伯辈”青睐呢？
或者说，浓香和酱香型的白酒到底是什么味道？
首先，无论是清香、浓香、酱香或者是任何香型的高度白酒，相对于啤酒、黄酒等低度酒，口感上有一个最明显的区别。就是……
辣！
这是由于高浓度酒精进入口腔后无法避免的刺激。
很多年轻人不爱喝白酒，很可能就是小时候被长辈骗着尝的那一口“筷子蘸白酒”造成的心理阴影。
“实在是太辣了！”
可仔细想想，如果只有“辣”，白酒会被那么多“叔叔伯伯”喜爱吗？
当然不可能啦！
所以，如果真的好好尝一口白酒，无论是清香、浓香、还是酱香型。
虽然一开始的口感肯定是“辣”，但是紧接着，就会感受到一股沁人心脾的“甜”。
这种甜还和蔗糖的甜不一样，是那种粮食发酵后的带着麦香的香甜。
而清香、浓香、酱香等白酒的区别，则是白酒在“辣”和“甜”的共性之外不同香气的区别。
其中清香型白酒最淡，口感相对清新、纯净；
浓香型白酒则相对浓郁，香气突出；
而酱香型白酒因为复杂的酿造工艺，相对于其他香型的白酒口味最复杂。比如中国白酒的带头大哥“茅台”，酱酒除了含有其他香型白酒的香甜浓郁外，还具有焦香、酱香、果香等复合香气~
所以无论是什么香型的白酒其实都有自己的特色，没有喝过白酒的话还是可以尝试看看的。
如果你从没喝过白酒，并且想入门尝试的话，不妨可以从我们家的酱香酒开始。
毕竟有句话说的好，“一如酱香深似海，从此它香是路人”
我们直接一步到位嘛~
#白酒 #酱香型白酒 #白酒文化 #
作为当代的年轻人，喝过白酒的还真的不多。
甚至说到白酒，年轻人第一个想到的品牌可能不是“茅台”，而是靠文案出圈的“江小白”。
可你知道吗？以“江小白”为代表的清香型白酒只占据整个白酒市场份额的10%左右。白酒市场里真正的“大哥”、“二哥”分别是浓香型和酱香型的白酒。
光这两种香型，就占据了整个白酒市场接近80%的份额。
简而言之，其实很多年轻人根本没有接触过真正意义上的白酒。
那么你有没有想过，为什么浓香和酱香型的白酒更被“叔叔伯伯辈”青睐呢？
或者说，浓香和酱香型的白酒到底是什么味道？
首先，无论是清香、浓香、酱香或者是任何香型的高度白酒，相对于啤酒、黄酒等低度酒，口感上有一个最明显的区别。就是……
辣！
这是由于高浓度酒精进入口腔后无法避免的刺激。
很多年轻人不爱喝白酒，很可能就是小时候被长辈骗着尝的那一口“筷子蘸白酒”造成的心理阴影。
“实在是太辣了！”
可仔细想想，如果只有“辣”，白酒会被那么多“叔叔伯伯”喜爱吗？
当然不可能啦！
所以，如果真的好好尝一口白酒，无论是清香、浓香、还是酱香型。
虽然一开始的口感肯定是“辣”，但是紧接着，就会感受到一股沁人心脾的“甜”。
这种甜还和蔗糖的甜不一样，是那种粮食发酵后的带着麦香的香甜。
而清香、浓香、酱香等白酒的区别，则是白酒在“辣”和“甜”的共性之外不同香气的区别。
其中清香型白酒最淡，口感相对清新、纯净；
浓香型白酒则相对浓郁，香气突出；
而酱香型白酒因为复杂的酿造工艺，相对于其他香型的白酒口味最复杂。比如中国白酒的带头大哥“茅台”，酱酒除了含有其他香型白酒的香甜浓郁外，还具有焦香、酱香、果香等复合香气~
所以无论是什么香型的白酒其实都有自己的特色，没有喝过白酒的话还是可以尝试看看的。
如果你从没喝过白酒，并且想入门尝试的话，不妨可以从我们家的酱香酒开始。
毕竟有句话说的好，“一如酱香深似海，从此它香是路人”
我们直接一步到位嘛~
#白酒 #酱香型白酒 #白酒文化 #
