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陕西餐饮企业走进幺麻子成都研创中心考察交流

作者:本站编辑      2023-02-08 01:29:59     27

中国饭店协会青年名厨委常务副主席、玖鸿餐饮管理有限公司董事长马鹏海,陕西省饭店协会副会长、咸阳小可香中国菜馆董事长宋均静、陕西省饭店协会常务副会长、天恩润泽管理服务有限公司董事长康天恩、总经理王强、小可口烤肉鲜鱼馆总经理潘凤驰、品香居家常饭庄董事长王红军、鄠邑区俊二郎炒鸡总经理王俊刚2023学习之旅走进四川成都,塑造学习型团队。

幺麻子研创中心的座谈让我更加深刻地意识到,只学习烹饪技能是远远不够的,更要向:规划、分析、创新、运营和管理的知识上进攻。全面的规划人生道路,我们会因为烹饪,让自己的人生变的更加精彩。

学习之旅走进幺麻子成都研创中心,现在每个行业都需要专注高品质,需要融入“工匠精神”,本身就凭手艺吃饭的餐饮行业更应该精心打磨每一个工序和细节,只有带着这种精益求精的态度,传统烹饪技艺才能一代代传承好。


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