公司经营理念八个字：专注，专制，品质，服务。
专注：在当我们做餐饮的时候一定要专注，切不可马虎大意，不能给顾客造成不必要的麻烦，食品一定要煮熟。不要影响顾客的心情。造成顾客对我们的印象不好。所以认真做好每一件事很重要。大事看人品，小事看细节。在每一件事做的时候更要专注不可马虎。
专制：所谓常言没有规距不成方圆，每一个餐饮行业必须要专制，要有规章制度并且要要求每一个人去遵守。
品质：品质对于一个档口来说也至关重要，因为品质和口感。是得到回头客的重要因素，好的品质才能得到每个学生的认可。
服务：我们的服务好。做到微笑服务。会大大提高一个档口的回头客以及好评度，同时好的服务也会让顾客的心情更好，顾客也会去帮忙宣传，从而使生意更好。
现代社会的消费者，在进行消费时往往带有许多感性的成分，容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道，但非常注重进食时的环境与氛围。要求进食的环境“场景化”、“情绪化”，从而能更好地满足他们的感性需求。
