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【长幼集团 ·食育食话】长江路中心幼儿园第二周食谱(2.6---2.10)

作者:本站编辑      2023-02-05 21:22:55     51

营养平衡

食物丰富

星期一

 
 

早餐

肥牛盖烧饭、紫菜汤

早点

桔子、苹果

午餐

黄金米饭、土豆茄子炖肉

清蒸基围虾、小白菜蛋花汤

午点

纯牛奶

自制蛋糕

营养小贴士

基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,有利于预防高血压;虾肉还有养血固精、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效。

星期二

 
 

早餐

南瓜红薯粥、火腿汉堡

五香鹌鹑蛋

早点

香蕉、哈密瓜

午餐

黑芝麻花卷、茭瓜木耳汆鸡蛋

红烧坛子肉、香菇油菜汤

午点

纯牛奶、甜甜圈

营养小贴士

黑芝麻含有丰富的蛋白质和矿物质,还有不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素及黑色素,具有滋养肝肾、益雪乌发、降低胆固醇、保护血管等功效。

星期三

 
 

早餐

燕麦核桃仁粥、奶香小馒头

圆葱炒鸡蛋

早点

 苹果、火龙果

午餐

香米饭、爆炒杏鲍鸡腿菇

豆腐青菜丸、香浓羊肉汤

午点

纯牛奶、铁棍山药

营养小贴士

铁杆山药富含蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素。营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生。

星期四

 
 

早餐

红枣养胃粥、芝麻蛋糕

五香猪肝

早点

香蕉、哈密瓜

午餐

大白菜肉包、紫菜虾皮汤

午点

纯牛奶、曲奇饼干

营养小贴士

猪肝含有丰富的铁元素,其可促进外周血液中血红蛋白生成,可用于防治缺铁性贫血。

星期五

 
 

早餐

翡翠疙瘩汤、葱香小花卷

肉沫胡萝卜丝

早点

苹果、莱阳梨

午餐

珍珠米饭、青萝卜粉条炖肉

香酥鼓眼鱼、丝瓜蛋花汤

午点

纯牛奶、蓝莓蛋挞

营养小贴士

鼓眼鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,具有降低胆固醇、护眼明目等功效。

END

文字:长幼美食集团

排版:潘云彤

审核:薛芳华

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