点击蓝字，关注我们
日本一位17岁男性高中生在回转寿司吃饭的时候，偷舔公用酱油瓶，把舔完的水杯放回取用处，还把唾沫擦在转台的寿司上。问题是这段视频被放到网上传播，结果导致回转寿司母公司股价暴跌，市值蒸发170亿日元。170日元约等于8.8689人民币，也就是说，这位高中生舔一舔，舔掉了8个多亿元人民币，能量巨大。这家受到伤害的品牌是知名回转寿司店“寿司郎”，“寿司郎”表示自己很愤怒，后果很严重。
在涉事视频中，一名男性高中生用嘴舔放在桌上的调味瓶瓶口，并从摆有多个饮水杯的台子上拿下其中一个，沿着杯口舔。他还将这些沾有其唾液的物品放回原处。此外，这名男子还将手指放入口中，随后将手指上的唾液抹在转台上的寿司上。截至2月2日，相关视频播放量已超过3800万次。
1月30日，寿司郎报警，被恶搞的分店在开门营业前全面消毒，全面更换酱油瓶，全面清洗水杯。最近几天，受影响的门店生意大不如从前，门可罗雀。可能后续还会对生意产生影响。
寿司郎母公司FOOD＆LIFE COMPANIES股价仅1月31日就跌了4.8%，市值蒸发近170亿日元，约合人民币8.9亿元。网友戏称：“这个小伙子真厉害，凭一己之力搞垮日本餐饮业。”
这位男性高中生因自己的错误行为被报警，他的父亲向寿司郎道歉。不过，寿司郎表示不会撤回报案，破坏顾客信任和食品安全的事是一根红线，触碰不得，将继续严肃处理此事，追究当事人刑事责任与民事责任。这位男性高中生可能会因为自己的不当行为而倾家荡产了。
资料显示，寿司郎成立于1984年，自2011年起，该品牌营业额连续10年位列日本回转寿司第一。寿司郎于2021年9月正式入驻中国内地，在短短一年内陆续于广州、深圳、佛山等城市开设10家门店。2022年11月，寿司郎在中国西南市场首店落户成都。截至目前，寿司郎已在亚洲拥有超过700家门店。
据日本媒体报道，这只是近期发生在回转寿司店的一起不当行为事件。此前，还有人将酱油瓶的细管插进了自己的鼻孔。暴露出来的只是冰山一角。这引起了顾客对回转寿司店食品安全的担忧，导致顾客对整个回转寿司行业的印象恶化。
这名男性高中生的不当行为不光让寿司郎受到严重损失，同时也伤到了日本餐饮业。寿司是日本餐饮的主要产品形式。在日本，寿司店多如牛毛。很多看了该视频的日本顾客表示，太可怕了，再也不敢去回转寿司店了。
有日本评论称：“现在整个行业都已机械化，人数的减少，让其失去了监视的眼睛，这自然使恶作剧行为更容易发生。可以说，这个行业本身就创造了这样一个环境。”
2023年《烹饪艺术家》
扫码自助订阅
点击链接了解详情：
东方美食 | 业务直通
手机 18901069880
