「从小在怀来长大,家里长辈酿了半辈子酒?
长城葡萄酒的葡萄园就在我家附近,沙城产区的阳光和气候,酿出的酒是真的香!
沙城产地的长城葡萄酒有很多款,包括长城桑干酒庄系列、长城五星系列等,以下为你具体介绍:
长城桑干酒庄系列(第一张图片)
• 长城桑干酒庄2002特别专供赤霞珠干红:采用优质赤霞珠葡萄酿制,经过橡木桶陈酿,口感浓郁,单宁丰富,余味悠长。
• 该酒呈深宝石红色,香气浓郁复杂,带有黑醋栗、黑樱桃等黑色浆果的香气,以及橡木桶带来的香草、巧克力和橡木烘烤的香气。
• 长城桑干酒庄传统法起泡葡萄酒:(第二张图片)采用传统法酿造,口感清爽,气泡细腻,适合作为餐前酒或庆祝用酒。
长城五星系列(第三张图片)
• 长城五星沙城产区赤霞珠干红:以赤霞珠为主要原料,酒色深宝石红,散发着浓郁的黑色浆果香气,并伴有烘焙及巧克力的香气。
• 长城五星沙城产区霞多丽干白:(第四张图片)呈现出明亮的浅禾杆黄色,香气清新浓郁,融合了柠檬、柑橘和成熟白桃、香瓜等水果的芳香,以及淡雅的花香。口感清爽,酸度适中。
酿造工艺
● 传统酿造工艺:采用国际先进的酿造设备和传统的酿造工艺,如橡木桶陈酿、低温发酵等,使葡萄酒具有独特的风味和品质。
● 现代酿造技术:公司不断引进和应用现代酿造技术,如葡萄汁冷冻浓缩技术、葡萄酒稳定性处理技术等,提高葡萄酒的品质和稳定性。
口感特点
● 干红系列:酒体饱满,口感丰富,单宁丰富且层次分明。
● 干白系列:香气独特、酒体轻盈、酸度适中。
● 甜型葡萄酒:口感甜美,适合作为餐后甜点或独立品饮。
● 气泡葡萄酒:酒体轻巧,带有丰富的气泡,口感清爽。#