蓝鳍金枪鱼切鱼秀、粤港澳大湾区美食文化峰会、全球海鲜刺身姿造艺术大赛、亚洲国际厨神挑战赛（深圳站）、珊瑚认养潜水种植体验……“吃喝玩乐购赏”精彩不断，丰富多样的渔趣活动即将拉开帷幕！
“渔粤向未来”，2024深圳国际渔业博览会（简称“深圳渔博会”）将于5月17日至19日在福田会展中心1号馆和9号馆举行。
2023年4月，习近平总书记在广东考察时指出：“解决好吃饭问题、保障粮食安全，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。”今年3月，习近平总书记在湖南考察时再次强调：“坚持大农业观、大食物观。”
深圳积极落实中央和省有关战略部署，坚持将“挺进深蓝”、践行“大食物观”作为重大发展战略，不断健全和完善渔业产业链，引导渔业转型升级和高质量发展。数据显示，2023年，深圳渔业产量达8.7万吨，同比增长6.8%。
深圳现代渔业发展蹄疾步稳，成果显著。深圳已推动中渔环球食品有限公司、澳鲜（深圳）渔业有限公司、深圳荣恒远洋渔业有限公司等6家大型渔业公司成功落户；深圳国际金枪鱼交易有限公司致力于搭建全球高端水产品交易平台，以“买全球、卖全球”为目标推动全球渔业资源优化整合，逐步将深圳建设成为全球优质水产品的消费、交易、物流、集散中心；深圳积极落实共建“一带一路”倡议，坚持“走出去”战略，深圳在莫桑比克、马来西亚、伊朗、泰国等设立了15个海外办事处，在密克罗尼西亚、老挝建立了渔业基地，其中老挝一期基地达产后向国内的年供应渔货产量可达1.2万吨。深圳渔业发展势头良好，国际影响力也在不断增强。
深圳以渔博会、国家远洋渔业基地、国际金枪鱼交易平台、现代海洋牧场等重点项目为依托，深入推动实施10万吨级深远海大型智慧养殖工船、深圳现代渔业（种业）创新园等标杆工程，打造蓝色种业高地，高水平建设“蓝色粮仓”，向海洋要发展、要空间，加快构建“产业融合、创新驱动、绿色低碳、治理高效”的渔业高质量发展新格局，将深圳打造为现代渔业高质量发展的示范区，也为市民朋友们的海鲜菜篮提供更多选择。
2023深圳国际渔业博览会现场
搭平台、“链”全球，渔博会以开放之姿拓展海洋经济“渔友圈”，打造“深蓝样板”；聚好物、汇智慧，渔博会为现代渔业阔步前行搭建“创新”赛道，打造全球渔业高质量发展国际合作的典范。首届深圳国际渔业博览会，就吸引了来自全球20个国家和地区近300家展商参会，展会达成意向交易额103亿元，为开拓渔业消费市场、促进渔业合作做出了积极贡献。2024深圳国际渔业博览会延续了2023年主题“渔粤向未来”，齐聚24个国家和地区近500家展商企业，更加注重国际的交流与合作，更加注重特色渔业产品的宣传和推广。
以展促产，以展兴产，深圳以渔博会为重要平台，大力推广深圳特色水产品，同时吸引国际渔业组织、国内外龙头渔业企业、行业协会广泛参与，推动大湾区渔业上下游产业和资源的快速集聚，推动渔业产业在大湾区、全国乃至全世界进行跨区域交易、交流和合作，成为展示中国现代渔业高质量发展的标志性窗口，全力将深圳建设成为辐射粤港澳大湾区直至全球的鱼货交易、集散、消费、渔文化体验中心，加快打造更具影响力的全球海洋中心城市。
深圳拥有打造高端国际渔业博览会的得天独厚的地缘、资源和政策优势，拥有“海、陆、空、铁”于一体的航运综合枢纽，背靠广深港澳粤海鲜消费广阔市场，拥有市场化、法治化、国际化的优质营商环境。
2023深圳国际渔业博览会现场
2024深圳渔博会由深圳港集团有限公司、中国农业发展集团有限公司、上海歌华展览服务有限公司主办，升级扩容，展陈规模更大，展品更丰富，人气更旺。2024深圳渔博会展览面积4.5万平方米，主馆内设远洋与国际合作、近岸渔业与现代化海洋牧场及加工与食品三大板块共12大展区，超12000种水（海）产品、精加工类食品精彩亮相；预计将吸引超过8万名来自国内外的进出口贸易商、批发商、经销商，酒店餐饮、商超、新零售采购商，电商平台、外卖产业、水产从业人员等参展。
深圳“渔友圈”持续壮大，国际“渔友”交往更加紧密、更加活跃。今年渔博会保留了2023渔博会板块基本架构，在国际展区中增加“太平洋岛国专区”“南美专区”共建“一带一路”专区，邀请俄罗斯、美国、加拿大、墨西哥、南美国家、太平洋岛国等来展示他们的特色渔业产品，洽谈合作；渔博会同期将举办各类水产品和产业链供需推介会，搭建“共商、共建、共赢”的国内渔业企业交流平台，邀请粤港澳大湾区的兄弟城市展示他们的代表项目和产品，寻求商机；渔博会还将举办企业家沙龙，搭建务实且具有前瞻性的渔业交流对话平台，推动产业链上下游协同联动。
深圳渔博会科技含量不断提高，创新能级加速跃升。集聚国内外渔业行业企业、顶级专家和科技产业成果，2024深圳渔博会将推动渔业前沿技术和产业合作与交流，搭建务实且具有前瞻性的渔业国际交流对话平台，推动深圳现代渔业高质量发展，助推全球渔业可持续发展。
2023深圳国际渔业博览会现场
远洋渔业是深圳优势渔业产业，其中金枪鱼是最具影响力的特色品牌。为提升深圳远洋渔业全球影响力，本届渔博会策划举办“金枪鱼产业高质量发展论坛”，围绕全球金枪鱼发展现状及履约管理情况，金枪鱼供应链创新和可持续发展、国际金枪鱼市场形势分析及发展策略等，邀请国内外金枪鱼产业链上下游企业、采购商、渔业组织、知名专家学者等进行深入研讨，同时还将发布深圳市进出口水产品通关政策、举行国际采购商和国内远洋渔业企业签约仪式，进一步凝聚行业共识，促进产业链和供应链各方的沟通合作，构建全球远洋渔业发展良好生态，促进远洋渔业健康可持续发展。
2023年广东省委省政府提出“建设海上新广东”、加快建设现代化海洋牧场。作为解决海洋渔业资源可持续利用和生态环境保护矛盾的“金钥匙”，现代化海洋牧场建设是转变海洋渔业发展方式的重要探索。把海洋资源优势转化为产业发展优势，多举措推动海洋牧场成为“渔业良田”“蓝色粮仓”，势在必行。为贯彻落实国家、省、市关于现代化海洋牧场建设的工作部署，2024深圳渔博会策划举办“现代化海洋牧场装备产业创新论坛”，围绕深远海养殖发展规划、装备技术、标准规范及产业链融合创新、金融创新等议题，邀请业内权威专家和产业链上下游代表开展深入研讨，助推突破深远海养殖技术发展瓶颈，为产业链融合发展探讨解决方案和创新思路，促进我国现代化海洋牧场高质量发展。
此外，深圳国际金枪鱼交易平台在首届深圳渔博会上隆重揭牌，交易系统重磅发布并成交了首笔金枪鱼线上交易。据悉，深圳国际金枪鱼交易公司还将在2024深圳渔博会现场组织线上竞价交易活动，搭建高端水产品交易平台，促进深圳高端水产品消费。
因海而生，因渔而兴。从千年渔城到世界渔业之都，深圳渔文化独树一帜、源远流长。今年深圳渔博会开幕首日，福田会展中心北广场将上演“非遗”渔文化展演，表演融合舞草龙、鱼灯舞、疍家迎亲舞、蚝文化歌舞及传统醒狮，是深圳本土渔文化在渔博会国际舞台上的首次集中展演。
深圳渔博会市民互动更有新意，更添“烟火气”。精湛的刀工，独特的创意，作为深圳渔博会上人气超高的美食表演之一，蓝鳍金枪鱼切鱼秀将给观众带来视觉与味蕾的双重盛宴。今年中国农业发展集团和深圳市联成远洋渔业集团将现场展示两条300公斤以上的蓝鳍金枪鱼，尤其是深圳联成公司的金枪鱼不输于去年的400公斤巨无霸的阵势。
同期将举办第五届亚洲国际厨神挑战赛，活动主办单位以“亚洲之光、美食无界、饕餮盛会”为主题，邀请亚洲国家及全国餐饮专家、美食家、国际名厨、餐饮企业家等200多位餐饮大咖共同探讨亚洲餐饮发展趋势，现场比拼厨艺技能，集中展示一场非凡的视觉味觉顶级美食潮流盛宴，并发布金钥匙国际联盟品质餐饮企业榜单。
值得一提的是，光明分会场也将举办“渔游光明 寻味围岸”海鲜烧烤嘉年华活动，在展会同期开展市民喜闻乐见的系列活动，将海鲜、烧烤、精酿、音乐、演出、电影等内容融合，实现本地美食与全球海产美食的即刻体验与消费，营造浓厚的海洋渔业氛围。
深圳渔博会作为深圳建设全球海洋中心城市的重要举措，践行海洋命运共同体理念，以实际行动助力海洋生态保护,组委会将和广东海洋大学深圳研究院再次联合发起“我在深圳海底认养珊瑚，成为一名珊瑚守护者”活动，旨在唤起人们对日益被破坏的珊瑚礁及其生态系统的关注，加大深圳海域开展珊瑚礁生态修复力度，修复和优化盐田区海洋水域生态环境，增加项目区域的活珊瑚覆盖率和生物多样性。
促进渔业现代化、高质量发展，是新时期国家顶层战略规划和决策部署。迈向新发展阶段，尤其是国家大力实施乡村振兴、建设农业强国和海洋强国以及深圳加快建设全球海洋中心城市，为深圳渔业转型升级注入新的动力，渔业发展进入加速转型期。深圳健全现代渔业发展顶层设计，构建了“实施意见+发展规划＋扶持政策”三位一体的规划政策体系。树立“深圳国际渔业博览会”品牌是关键一招，将唱响深圳渔业高质量发展“新牧歌”，擦亮渔业现代化发展“新品牌”，谱写渔业引领式发展“新篇章”。
2024深圳渔博会开幕在即，诚挚邀请大家多关注多加入到这场渔业盛会中来，共谋商机，共谋发展，将深圳建设成为辐射粤港澳大湾区直至全球的鱼货交易、集散、消费、渔文化体验中心，寻味渔博会，“圳”等你来！
来源：深圳市规划和自然资源局
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