引言
随着生活水平的提高，外出就餐已成为人们生活中的常态，对餐饮品质的要求也随之提升。在这样的大背景下，烤鱼市场成为消费者青睐的选择之一。据《2023中国烤鱼行业洞察白皮书》显示，2023年中国烤鱼市场规模达到近1400亿元，新开门店数量更是高达16922家。而随着烤鱼连锁企业的全国化扩张，头部效应愈发显著，这些品牌在消费者心中已经树立起强大的品牌形象和认知。
流量关键 巧用巨量本地推实现突围
要在竞争激烈的烤鱼市场中脱颖而出，流量是关键。近期，抖音生活赛道成为后起之秀，其流量优势为烤鱼品牌带来了新的机遇。通过充分利用巨量本地推的流量加持，烤鱼品牌得以实现突围。首次尝试将预算全部投放到巨量本地推平台，并结合【烤鱼带你畅游暑假季】活动，曝光率大幅提升达83.42%。此外，新模式的尝试也取得了成功，实现了70%的新客增长和GMV200W+的成绩。
锚定人群 实施精准获客
精准获客是实现营销有效性的关键之一。借助巨量本地推的精准人群定位能力，我们根据不同年龄段、消费习惯等因素，制定了相应的投放方案。根据CBNData的调研数据显示，年轻人对烤鱼的偏好度更高，尤其是90后和95/00后，其占比高达近50%。针对这一人群特点，我们选择了18~35岁的亲子、家庭用户为主要目标。并且，结合其兴趣爱好，精准投放相关内容，如烧烤、团购等，以此提高转化率和覆盖率。
明确任务 实施灵活策略
在营销过程中，明确任务并实施灵活策略至关重要。通过实时监测数据并灵活调整投放策略，我们能够更好地应对市场变化。例如，在直播过程中，我们根据大数据分析调整投放计划和节奏，实现了用户留存的提升和阶段性定投的实施。同时，针对不同阶段的用户，我们推出了不同的团购价格，以此吸引更多用户参与。
打造营销阵地 沉浸式提升用户体验
除了流量和策略，用户体验也是至关重要的一环。通过打造沉浸式的营销阵地，我们让用户不仅仅是消费产品，更是享受整个消费过程。比如，在门店核销时设置固定装饰和互动小组件，增加了用户的互动性和参与感。此外，用户的UGC内容也成为了营销的重要组成部分，通过用户自身的体验分享，进一步提升了用户对品牌的认知和好感度。
结语
烤鱼市场的竞争将会越来越激烈，但也正是在这样的竞争中，优秀的品牌才能脱颖而出。通过巧妙地运用流量、精准投放、灵活策略和优质用户体验，我们相信烤鱼品牌在未来会有更加美好的发展。
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