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民勤县推进餐饮服务行业提档升级

作者：本站编辑      2024-04-15 17:08:02     3
为抢抓“高铁时代”发展机遇，全面提升餐饮行业服务质量和服务水平，打造餐饮消费新热点、新场景，持续擦亮民勤餐饮金字招牌，提升地方特色餐饮美誉度，助推全县旅游业再上新台阶，4月14日，民勤县市场监管局组织召开餐饮服务行业提档升级工作推进会议，对餐饮服务行业提档升级工作进行全面部署。

据悉，民勤县餐饮服务行业提档升级工作按照“提档升级一批、搬迁改造一批、整治取缔一批、宣传推介一批”“四个一批”的工作思路，重点围绕“证照齐全有效、前厅干净整洁、后厨合规达标、餐具清洁卫生、三防设施齐全、油烟净排合规、用电用气安全、从业人员健康、菜品特色鲜明、服务热情到位”等10个方面，严把“三关”（菜品质量关、环境卫生关、管理服务关），强化从业人员培训，加强执法监督检查，着力打造“放心门店”“清洁厨房”“独特美食”，进一步丰富旅游餐饮消费体验，提升民勤特色美食的知名度和美誉度，助推全县餐饮和文化旅游产业发展。
截止目前，已有33家餐饮服务单位提交提档升级计划，9家餐饮服务单位开工改造；对3家设施设备陈旧、存在安全隐患，不具备经营条件的餐饮门店依法责令停业整顿。

供      稿：民勤县市场监督管理局办公室

审      核：李越飞

责      编：俞斌山

编      辑：姜晓丽

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