为及时化解食品安全风险，确保食品安全，张镇市场监督管理所持续开展食品安全专项行动。
执法人员重点对食品经营单位包装标签是否规范、储存条件是否达标、进货台账是否齐全等进行检查，确保销售食品源头可查。同时，督促商家要强化落实食品安全主体责任，认真执行各项管理制度，切实保障食品质量安全。
此次检查，张镇未发现非正规渠道采购情况。下一步，张镇将持续加大餐饮行业食品原材料采购监督检查力度，全面压实主体责任，不断提高群众食品安全防范意识，全力守护群众“舌尖上的安全”。
信息来源：市场监督管理所供稿、市民活动中心编校制作
