“政府举办这次培训会真是太及时了,为我们接下来迎接油菜花节增添了动力和信心,我们一定尽力做好服务工作,让游客宾至如归!曹镇长的讲话给我们锁石餐饮行业未来的发展划定了框架、指明了方向,我相信我们锁石乡村旅游的名气会越来越大,锁石经济发展会越来越好!”来自锁石柴火农家的老板娘高兴地说道。
餐饮作为油菜花节会的重要组成部分当慎之又慎。餐饮工作者要始终秉持顾客至上原则,让游客玩的开心,吃的放心;充分保证食品安全,食材必须新鲜、干净,特色菜品必须要真材实料、明码标价;努力提高服务品质,不超能力接待,减少待餐时间,美化亮化门店环境,营造良好用餐氛围;积极响应党委政府禁燃禁炮限塑号召,不使用一次性餐具,妥善处理厨余垃圾;有序开展良性竞争,共同擦亮锁石花之缘乡村旅游招牌。
锁石镇党委副书记、镇长曹洪华向代表们提出了几点希望:要进一步转变服务观念,多走出去交流学习,开阔视野;要进一步创新管理模式,以最低的成本打造最好的服务体验;要珍惜平台和机会,促进锁石餐饮行业良性发展,助力油菜花节举办,从而带动全镇经济社会发展。